当您的车停在路边被工程车刮了，您可以按照以下步骤来处理这个问题：

一、确保安全并初步评估损失

1. 立即检查车辆：在确保自身安全的前提下，迅速走到车辆旁边，查看受损情况，比如是否有划痕、凹陷或者玻璃破损等。同时，用手机拍照或录像留存证据，这些证据在后续处理中会非常重要。

2. 记录现场信息：除了车辆受损情况，您还需要拍摄施工标识牌、工程车、工人操作画面以及周边环境。在照片或视频中标注好时间、地点以及您的车牌号，这样能为后续维权提供有力的依据。

二、联系相关方并报警备案

1. 通知施工方：找到施工现场的负责人，向他们说明情况，并要求他们登记损坏细节。如果施工方推诿责任，您需要保留好对话录音或者书面记录，以备不时之需。

2. 报警处理：拨打110报案，让警方介入调查。警方会调取监控录像、询问证人，帮助明确责任归属。警方的介入不仅能为后续协商或诉讼提供法律支持，还能在一定程度上对施工方形成压力，促使他们积极处理问题。

3. 联系保险公司：在48小时内向您的车险公司报案，并配合他们的查勘定损流程。即使您没有购买车损险，也可以咨询保险公司关于理赔的建议，他们可能会给您提供一些有用的信息。

三、通过合法途径主张赔偿

1. 协商调解：根据《民法典》的相关规定，您可以要求施工方承担侵权责任。如果双方能够达成一致，可以邀请交警部门或社区调解组织参与谈判，争取一个合理的赔偿方案。

2. 行政投诉：如果施工方在作业过程中存在违规行为，比如没有设置围挡、没有警示标志等，您可以向城管局、住建局等部门进行举报。这些部门会对施工方进行整改并追责，同时您的投诉也可能促使施工方更积极地处理赔偿问题。

3. 法律诉讼：如果协商无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交事故照片、维修发票、警方笔录等证据来主张您的财产损失赔偿。虽然法律诉讼可能比较耗时耗力，但它是维护您合法权益的一种有效途径。

四、预防类似事件再次发生

1. 规范停车：尽量选择正规停车场停车，避免在施工路段长期停放车辆。这样可以降低车辆受损的风险。

2. 关注公告：留意政府网站或社区通知，提前了解施工信息并规划好行车路线。这样可以避免不必要的麻烦和损失。

3. 安装防护设备：考虑在车辆上安装行车记录仪、车身防撞条等设备。这些设备可以在一定程度上降低车辆受损的风险，并在发生事故时提供有力的证据支持。

希望以上建议能对您有所帮助。在处理这类问题时，请保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。