关于公司安排签到是否必须全员参加的问题，这通常取决于公司具体的考勤制度和规定。虽然我没有直接获取到贵公司的具体考勤政策，但我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给出一个较为全面的解答。

首先，从一般的管理实践来看，签到制度往往是为了确保员工按时出勤，维护工作秩序，提高工作效率。因此，在大多数情况下，公司会倾向于要求全员参加签到，以确保考勤的准确性和公正性。

接下来，我结合您提供的参考信息来进一步分析：

1. 社区居委会的签到制度：

   • 社区居委会实行每日2次签到制度，必须由本人签名，不得代签。
   • 确因工作安排无法签到，需由考勤负责人标明原因。
   • 这表明，在社区居委会这样的组织中，签到是强制性的，且有着严格的管理规定。

2. 蒸湘区城市管理和综合执法局的考勤制度：

   • 全体工作人员都列入考勤，实行上下班签到制度。
   • 因事、因病不能上班，必须事先请假，未经请假而不出勤的作旷工处理。
   • 这同样表明，在该执法局中，签到也是全员必须参加的，且有着明确的请假和旷工处理规定。

基于以上分析，虽然不同公司和组织的考勤制度可能有所不同，但在大多数情况下，公司安排的签到是需要全员参加的。这是为了维护公司的正常工作秩序，确保员工按时出勤，同时也是对员工工作态度和责任心的一种考察。

当然，如果员工因特殊原因（如出差、请假等）无法参加签到，应按照公司的规定提前向相关部门或负责人请假，并说明原因。这样既可以体现员工的诚信和责任感，也可以避免因未签到而带来的不必要的麻烦。

最后，我建议您直接咨询贵公司的人力资源部门或相关负责人，以获取最准确、最权威的考勤制度和签到规定。这样您可以更清楚地了解公司的要求，从而更好地遵守和执行。