饭店的所有权归属问题，不能仅凭饭店名字和投资人不是同一人来确定，需要综合考虑多个因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律实体与所有权：

   • 首先，要明确饭店是以何种法律实体形式存在的，比如是个体工商户、合伙企业、有限责任公司还是股份有限公司。不同的法律实体形式，其所有权的归属和行使方式也有所不同。
   • 如果饭店是个体工商户，那么通常饭店的所有权就归属于该个体工商户的经营者，即使投资人（可能是提供资金的人）与经营者不是同一人，也不影响所有权的归属，除非双方有特别的约定。
   • 如果饭店是合伙企业，那么所有权就归属于所有合伙人共同所有，按照合伙协议的约定来行使和分配。
   • 如果饭店是有限责任公司或股份有限公司，那么所有权就归属于公司股东，按照公司章程和公司法的规定来行使股东权利。

2. 投资人与所有权的关系：

   • 投资人并不一定就是饭店的所有权人。投资人可能只是提供了资金，但并不直接参与饭店的经营和管理，也不一定享有饭店的所有权。
   • 投资人与饭店之间可能存在借款关系、股权投资关系或其他类型的投资关系。在股权投资关系中，投资人通过购买饭店的股份或股权来成为饭店的股东，从而享有相应的股东权利，但并不直接拥有饭店的所有权（除非持有全部或大部分股份）。

3. 合同与协议：

   • 饭店名字和投资人不是同一人，可能涉及到双方之间的合同或协议。这些合同或协议可能规定了双方的权利和义务，包括所有权的归属、经营权的行使、利润的分配等。
   • 因此，要确定饭店的所有权归属，还需要仔细审查这些合同或协议的内容，看是否有关于所有权的明确约定。

4. 实际经营与控制：

   • 在某些情况下，即使饭店的名字和投资人不是同一人，但实际经营和控制饭店的人可能享有事实上的所有权或控制权。
   • 这通常取决于双方之间的实际关系、经营管理的实际情况以及法律实体的具体形式等因素。

建议：

• 如果您是饭店的投资者或经营者，且对饭店的所有权归属存在疑问，建议您首先查阅饭店的注册资料、合同或协议等文件，以了解饭店的法律实体形式和所有权的归属情况。
• 如果仍然无法确定，或者存在争议，建议您咨询专业的法律人士，如律师或法律顾问，他们可以根据您的具体情况和当地的法律法规，为您提供更详细和准确的法律建议。

在处理这类问题时，务必确保所有行为都符合法律法规的规定，以避免可能的法律风险和纠纷。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。