结论：手机电子合同中约定900元但实际只到账600元的情况，其法律效力需分情况讨论，不能一概而论。

分析：

1. 合同成立与生效：

   • 手机电子合同，只要满足《中华人民共和国民法典》中关于合同成立与生效的要件，即双方意思表示真实、内容合法、不违反公序良俗等，就应当被认定为有效合同。
   • 在此情况下，合同中约定的金额（900元）是双方的真实意思表示，具有法律约束力。

2. 实际履行与合同约定不符：

   • 如果合同中明确约定了应支付的金额为900元，但实际只到账600元，这构成了合同履行中的违约行为。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，收款方有权要求付款方支付剩余的300元，并可能要求赔偿因违约造成的损失。

3. 特殊情况下的法律效力：

   • 如果合同中存在某些特殊条款，如“以实际到账金额为准”等，且这些条款是双方协商一致并明确写入的合同中，那么实际到账的600元可能被视为双方对合同金额的变更。
   • 但这种情况下，变更合同金额需要双方明确的意思表示，且不能违反法律法规的强制性规定。如果仅凭单方面行为或误解就认为合同金额已变更，这是不具有法律效力的。

4. 证据收集与维权：

   • 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。双方应保留好合同文本、转账记录、沟通记录等证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
   • 如果双方无法协商解决纠纷，收款方可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求付款方履行合同义务并承担违约责任。

建议：

• 如果你作为收款方遇到了这种情况，首先应当与付款方进行沟通，了解为何实际到账金额与合同约定不符，并要求其支付剩余的款项。
• 如果沟通无果，你可以考虑收集相关证据，并向法院提起诉讼或申请仲裁来维护自己的合法权益。
• 在未来的合同签订中，建议明确约定合同金额、支付方式、违约责任等条款，以避免类似的纠纷发生。

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