在双方都喝酒后骑电动车发生事故的情况下，责任的处理需根据具体情况分析，主要取决于双方在饮酒过程中的行为是否存在过错，以及这些过错是否与事故发生有直接因果关系。以下是对此问题的详细分析：
可能需要担责的情形及责任分析
共同饮酒者的过错行为：
- 强迫性劝酒：若一方使用言语刺激或强迫对方过量饮酒，如“不喝不够朋友”等，导致对方酒后骑电动车发生事故，强迫劝酒者需承担一定责任。此行为增加了饮酒者酒后发生危险的可能性，构成过错行为。责任比例通常根据具体情况裁量，可能在10%-30%左右。
- 明知对方不能喝酒仍劝酒：若一方明知对方身体状况不佳，如患有不能饮酒的疾病，仍劝其饮酒，导致对方骑电动车出事，则需对损害后果承担相应责任。此行为违反了对他人健康的合理注意义务，责任比例依法院具体裁量而定。
未履行照顾义务：
- 未将醉酒者安全护送：若一方已失去或即将失去控制能力，另一方未将其送至医院或安全送回家中，期间醉酒者骑电动车发生事故，未履行照顾义务的一方可能要承担责任。此行为未履行对醉酒者的照顾义务，责任比例根据过错程度及事故后果综合判断。
未劝阻酒后驾车：
- 若一方明知另一方酒后要骑电动车（虽非机动车，但酒后骑行仍存在安全隐患），而未进行劝阻，若发生事故，可能需承担一定责任。此行为未履行对公共安全的合理注意义务，责任比例依具体情况而定。
无需担责的情形
- 若双方在饮酒过程中均不存在上述过错行为，且尽到了合理的注意义务，如已对对方进行劝阻、在其醉酒后采取了安全措施（如安排他人护送回家等），则通常不需要对事故后果承担责任。
法律建议
- 在饮酒过程中，应尊重他人的意愿和健康状况，避免强迫劝酒或明知对方不能喝酒仍劝酒。
- 对于已醉酒的人，应确保其安全送达家中或其他安全地点，避免其酒后驾车或骑行电动车。
- 若遇类似情况，建议及时收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续处理中维护自身合法权益。
- 提醒大家在饮酒后要特别注意安全，避免发生不必要的意外。若发生事故，应立即报警并寻求法律帮助。
综上所述，双方都喝酒骑电动车发生事故时，责任的处理需根据具体情况分析。若存在过错行为且与事故相关，则可能需承担一定责任；反之，则无需担责。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。