结论：针对您刑满后如何追回未被判决书明确没收但不知去向的手机和平板电脑的问题，这主要取决于这些物品是否被认定为涉案财物以及当前的具体状态。以下是从不同角度给出的分析和建议。

一、若物品被认定为涉案财物且已被公安机关扣押

1. 法律程序：

   • 在刑事案件中，如果手机和平板电脑被认定为涉案财物，公安机关会依法进行扣押，并在案件结束后，根据法院的判决进行处理。
   • 如果判决书明确了没收其他物品，但未提及这两部设备，且它们确实与案件无关或未被认定为涉案财物，理论上，在案件结束后，您有权要求公安机关返还。

2. 实际操作：

   • 您需要联系当时处理案件的公安机关或检察院，了解这两部设备的具体状态。
   • 如果它们仍在公安机关扣押中，且未被法院判决没收，您可以提供相关证据（如购买凭证、设备信息等）来证明其所有权，并申请返还。

二、若物品未被公安机关扣押或已流失

1. 法律途径：

   • 如果手机和平板电脑未被公安机关扣押，或者已经被处理（如出售、销毁等），且您无法确定其去向，那么追回的难度会相对较大。
   • 在这种情况下，您可以考虑通过民事诉讼的方式，尝试追回损失。但这需要您有足够的证据证明这些物品的所有权以及它们是如何被非法处置的。

2. 实际操作建议：

   • 收集证据：尽可能收集与手机和平板电脑相关的购买凭证、使用记录、照片或视频等证据，以证明其所有权和价值。
   • 报警处理：如果怀疑这些物品是被盗或非法处置的，您可以向当地公安机关报案，提供相关证据，并请求他们协助调查。
   • 咨询律师：在考虑民事诉讼之前，建议您咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼结果。律师可以根据您的具体情况，提供更具体的法律建议和诉讼策略。

三、特殊情况考虑

• 物品价值：如果手机和平板电脑的价值不高，追回的成本（包括时间、金钱和精力）可能会超过物品本身的价值。在这种情况下，您需要权衡利弊，做出合理的决策。
• 法律程序复杂性：追回未被判决书明确没收的物品可能涉及复杂的法律程序和证据收集工作。如果您不熟悉法律程序或缺乏相关经验，建议您寻求专业律师的帮助。

最后建议：由于每个案件的具体情况都有所不同，且法律程序可能因地区而异，因此我建议您在处理此类问题时，务必咨询专业律师以获取更具体和准确的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律支持。