结论：刮花别人的车然后跑了，是否构成肇事逃逸，主要取决于行为人的主观意图和具体行为表现。如果行为人明知发生事故却故意逃离现场，则属于肇事逃逸；如果行为人确实不知情而离开，则通常不被视为肇事逃逸。以下是对这一问题的详细分析：
一、肇事逃逸的定义与构成要件
肇事逃逸是指在发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。其构成要件主要包括两点：
发生了交通事故：即因过错或意外造成的人身伤亡或财产损失的事件。在刮花别人车辆的情况下，这显然构成了一起交通事故，因为已经造成了他人财物的损失。
行为人明知发生了交通事故，并故意逃离现场：这是肇事逃逸的关键要素。行为人必须明知自己发生了事故，并且为了逃避法律责任（如赔偿、行政处罚等）而故意离开现场。
二、属于肇事逃逸的情形
如果行为人在刮花别人车辆后，明知发生了事故却选择逃离现场，没有与车主协商处理，也没有报警等，那么这种行为通常会被认定为肇事逃逸。因为行为人具有逃避承担责任的主观故意，这种逃避可能包括逃避赔偿车辆维修费用、逃避行政处罚等法律责任。
三、不属于肇事逃逸的情形
如果行为人在刮花别人车辆时确实不知情，且没有逃避法律责任的故意，那么这种情况通常不被视为肇事逃逸。例如：
刮擦程度极其轻微：如果刮擦程度非常轻微，行为人在车内没有明显感知，继续正常驾驶离开，且事后能够提供充分证据（如行车记录仪视频）证明自己确实不知情，那么这种情况一般不被认定为肇事逃逸。
紧急避险等特殊事由：在某些特殊情况下，如为了躲避突然出现的行人、车辆或其他紧急危险，导致车辆失控刮花了他人车辆，并且在紧急情况解除后及时采取了合理的补救措施（如留下联系方式、报警等），这种情况也可能不被认定为肇事逃逸。
四、肇事逃逸的法律后果
如果行为人的行为被认定为肇事逃逸，那么将面临严重的法律后果，包括但不限于：
民事赔偿：逃逸者需承担事故的全部赔偿责任，即赔偿受害者的车辆维修费用等损失。
行政处罚：由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留；致人轻伤以上或死亡的，一次记12分；致人轻微伤或财产损失的，一次记6分。
刑事处罚：如果肇事逃逸行为构成犯罪（如交通肇事罪），还将面临刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、拘役等。
五、建议与提醒
在发生交通事故后，无论事故大小，行为人都应立即停车、保护现场，并及时报警。这是每位驾驶员应尽的法律义务和社会责任。通过合法途径处理事故，不仅符合法律法规要求，也能有效避免不必要的麻烦和损失。如果因害怕承担责任而选择逃离现场，将可能面临更加严重的法律后果。
最后，如果您在交通事故赔偿或刑事辩护方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供全面、专业的法律建议。