当合同到期后公司变更合同内容，您有以下几种处理方式，我会结合不同情况为您详细说明：
公司单方面变更合同内容且未与您协商一致
根据《劳动合同法》第三十五条规定，变更劳动合同必须经双方协商一致，并以书面形式确认。若公司未与您协商直接变更合同（如调整岗位、薪资、工作地点等），您有权拒绝签署新合同，并可要求公司按原合同继续履行。若公司以此为由终止劳动关系，可能构成违法解除，您可主张经济赔偿金（按工作年限，每满1年支付2个月工资）。
公司提出变更但您同意签署新合同
若您认可变更内容（如晋升调薪、调整工作地点等），需注意：
- 书面确认：务必要求公司出具加盖公章的书面变更协议，避免口头约定；
- 核心条款审查：重点检查变更内容是否涉及劳动报酬、工作时间、岗位等核心条款，确保权益不受损；
- 保留证据：保存原合同、变更协议、沟通记录（如邮件、微信）等，以备后续维权。
- 公司以“续签合同”为由强制变更不合理条款
若公司借续签之机降低待遇（如降薪、增加不合理的考核指标等），您可：
- 明确拒绝：书面告知公司“不同意变更条款，要求按原条件续签”；
- 主张权益：若公司拒绝，您可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付未签合同的双倍工资差额（最多11个月）或经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
行动建议：
- 先沟通协商：与公司HR或负责人沟通，明确表达对变更内容的态度（同意/反对），并留存沟通记录；
- 审查变更合理性：若变更涉及重大利益（如薪资、岗位），需评估是否符合行业惯例或公司规章制度；
- 及时维权：若公司存在违法行为（如强制变更、违法解除），需在1年内申请劳动仲裁，避免超过时效。
温馨提示：合同变更需遵循“平等自愿、协商一致”原则，任何单方面强制变更均可能违法。若您对具体条款或操作流程有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的合同内容进一步分析。