退休军人是可以创办公司的。实际上，国家和地方政府为了鼓励和支持退役军人创业，已经出台了一系列专属政策和优惠措施。以下是一些详细的信息和解释，希望能帮助您更好地了解相关情况：
一、政策支持
专属政策文件：
- 例如，深圳市就出台了《深圳市支持军创企业高质量发展实施办法》，这是国内首部系统支持退役军人创办企业发展的专属政策。该政策通过全方位、全周期的扶持措施，旨在打造“全国军创高地”，助力退役军人创新创业。
政策内容涵盖：
- 项目发掘、基地培育、金融赋能、财税支持、生态营造等关键环节。
- 军创企业（指退役军人作为控股股东、发起人，或担任法定代表人、负责人满1年的企业）在享受普惠政策和服务的基础上，同等条件下可获得优先优待。
二、金融支持
退役军人创业贷：
- 多个地区都推出了退役军人创业贷政策，如新疆就联合印发了《关于开展退役军人创业贷进一步支持退役军人创业创新的通知》。
- 该政策支持个人创业的退役军人、退役军人个体工商户、退役军人创办的中小微企业以及农民专业合作社等。
贷款流程：
- 提交申请：有贷款需求的退役军人向所在县（市）退役军人事务部门提出申请。
- 核实推送：退役军人事务部门核实身份后，将有需求的名单推送给承办银行。
- 服务对接：承办银行主动开展服务对接，了解融资需求与经营、资信情况。
- 审批发放：对审批通过的，及时发放贷款；对审批不通过的，做好解释说明。
三、其他支持措施
财税支持：
- 在全面落实研发费用加计扣除等普惠政策基础上，对符合条件的退役军人个体经营及初创企业给予税收减免、一次性创业补贴、创业带动就业补贴及场租补贴等。
创业载体支撑：
- 规划建设市、区两级退役军人创业孵化载体，为初创期军创企业提供最长3年的场租补贴，构建全链条孵化体系。
优化发展生态：
- 在公共服务平台设立专门窗口，支持军创企业参与政府采购和招投标，建设用地同等条件下优先保障，并鼓励社会力量设立专项基金予以支持。
四、实际案例与成效
- 深圳市通过实施《深圳市支持军创企业高质量发展实施办法》，已经吸引了大量退役军人创办企业，并在项目发掘、基地培育、金融赋能等方面取得了显著成效。
- 新疆等地也通过退役军人创业贷政策，有效解决了退役军人创业过程中的融资难题，促进了退役军人的高质量就业。
总结：退休军人不仅可以创办公司，还能享受到国家和地方政府提供的一系列专属政策和优惠措施。这些政策涵盖了项目发掘、金融支持、财税优惠、创业载体支撑等多个方面，为退役军人创业提供了全方位的支持和保障。如果您有创业意愿，不妨深入了解并利用这些政策，实现自己的创业梦想。