结论前置：
详细分析如下：
首先，我们需要明确压岁钱的法律性质。压岁钱在法律上通常被视为一种赠与行为，是长辈对晚辈的一种关爱和祝福的表达。一旦孩子收到了长辈给予的压岁钱，这笔钱在法律上就属于孩子的个人财产，孩子对其依法享有所有权。
从孩子财产权益的角度： 孩子作为压岁钱的合法所有者，对其享有占有、使用、收益和处分的权利。家长不能随意侵占、挪用孩子的压岁钱，除非是为了孩子的利益考虑。如果家长未经孩子同意，擅自使用或处分这笔财产，就可能侵害了孩子对个人财产的权益，这在法律上是不被允许的。例如，如果家长将孩子的压岁钱用于自己的消费或投资，而没有得到孩子的同意，那么这种行为就可能构成对孩子的财产权益的侵害。
从家长监护职责的角度： 虽然家长对未成年人负有监护职责，包括保护被监护人的身体健康、照顾其生活等，但这并不意味着家长可以随意处置孩子的财产。家长的监护职责应当是在尊重孩子财产权益的前提下进行的。如果家长确实需要为了孩子的利益而使用压岁钱，比如为孩子支付教育费用、医疗费用等，那么这种行为是合法的，但也需要得到孩子的理解或同意（在孩子具备相应理解能力的情况下），或者至少应当是为了孩子的最佳利益。
特殊情况下的处理： 在某些特殊情况下，比如孩子年龄尚小，无法独立管理自己的财产，家长可以代为保管压岁钱，但应当妥善保管，并不得随意使用。当孩子长大到能够独立管理自己的财产时，家长应当将压岁钱归还给孩子。
建议： 为了避免因压岁钱而产生的家庭纠纷，家长可以与孩子进行沟通，共同商定压岁钱的使用方式。比如，可以设立一个共同账户，将压岁钱存入其中，用于孩子的教育、娱乐等支出。这样既可以保障孩子的财产权益，又可以促进家庭成员之间的沟通和理解。
总结： 家长不能随意拿走孩子已收到的压岁钱不还，因为这可能侵害孩子的财产权益。但家长在特定情况下，如为了孩子的利益，可以合理使用孩子的压岁钱。在处理压岁钱问题时，家长应当尊重孩子的财产权益，与孩子进行沟通，共同商定合理的使用方式。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。