针对您提出的“农村户口迁出城市后，农村土地被收回是否合法”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在承包期内，村委会通常是不能以任何理由收回村民的承包地的。这是因为土地承包经营权对农民而言，具有生活保障的功能，是农村基本经营制度的基础。这一点在《民法典》第三百三十七条以及《农村土地承包法》第二十七条中都有明确的规定，即承包期内发包方不得收回承包地。这是作为发包方的农村集体经济组织或者村民委员会应负的法定义务，同时也是对发包方行使权利的一种限制。

具体到您的情况，即使您将农村户口迁出城市，只要承包期未满，村委会就不应以您户口迁出为由收回您的承包地。这是因为农户享有土地承包权是农村基本经营制度的重要组成部分，不能因户口迁移而轻易剥夺。

当然，也存在一些特定情况，村委会可能可以收回土地，比如承包方自愿交回土地、承包方全家迁入设区的市并转为非农业户口且自愿放弃承包地等。但这些情况都需要满足特定的条件，并且需要承包方的明确同意。

因此，如果村委会在您户口迁出后，未经您同意就擅自收回您的承包地，那么这种行为是违法的。您有权依法维护自己的土地承包经营权，可以通过与村委会协商、向相关部门投诉或者提起法律诉讼等方式来维护自己的权益。

总的来说，农村户口迁出城市后，农村土地被收回是否合法，关键在于是否满足特定的条件以及是否经过了承包方的同意。在大多数情况下，只要承包期未满，村委会是无权收回承包地的。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关问题，并维护自己的合法权益。