夫妻一方巨额借款用于生产经营，而另一方不知情的情况下，该债务不一定属于夫妻共同债务，需根据具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、不属于夫妻共同债务的情形
超出家庭日常生活需要且未用于共同生产经营：
- 如果借款金额明显超出家庭日常生活所需，且没有证据表明该借款用于夫妻共同生产经营或共同生活，那么该债务通常会被认定为举债方的个人债务。例如，一方私自借款数百万元用于个人投资或高风险活动，且配偶对此并不知情也未参与，该债务一般不属于夫妻共同债务。
债权人明知为个人债务：
- 如果债权人在出借资金时明确知道该债务是夫妻一方的个人债务，比如借条上只有一方签字且明确注明为个人债务，或者债权人有其他证据证明其知晓该债务为个人债务，那么该债务应由负债方自行承担，配偶不承担还款责任。
虚假债务或非法活动产生的债务：
- 如果债务是虚构的，或者通过赌博、吸毒等非法行为产生的，那么该债务既无法律效力，也与配偶无关，不属于夫妻共同债务。
二、可能属于夫妻共同债务的情形
用于夫妻共同生产经营：
- 尽管借款时另一方不知情，但如果借款确实用于了夫妻共同决定、参与经营的生意、店铺等生产经营活动，且后续双方均参与了经营或从中受益，那么该债务可能被认定为夫妻共同债务。例如，夫妻计划共同开餐厅，一方背着另一方贷款作为启动资金，且后续双方均参与经营，则该贷款可能被视为夫妻共同债务。
另一方事后追认：
- 如果不知情的一方在事后对借款行为进行了追认，比如通过签字确认、口头承认或实际参与还款等方式表示认可，那么该债务将转化为夫妻共同债务。
三、法律后果与举证责任
- 法律后果：若被认定为夫妻共同债务，则夫妻双方需共同承担还款责任。若仅由一方承担，则该方需在承担还款责任后，就超出自己应承担的部分向另一方追偿。
- 举证责任：债权人主张属于夫妻共同债务的，应当由其举证证明该债务属于夫妻共同生活、共同生产经营所负债务，或者所负债务基于夫妻双方共同的意思表示。若债权人不能提供充分证据，则可能承担不利后果。
四、实际建议
- 对于举债方：在借款前应与配偶充分沟通，明确借款用途和还款计划，避免因信息不对称导致债务性质认定上的纠纷。
- 对于不知情方：如果发现配偶有未经自己同意的借款行为，应及时了解借款情况，评估债务性质，并在必要时采取法律措施保护自己的权益。
- 对于债权人：在出借资金时，应要求夫妻双方共同签名或事后追认，并保留相关证据，以降低债务性质认定上的风险。
总结来说，夫妻一方巨额借款用于生产经营而另一方不知情时，该债务是否属于夫妻共同债务需根据具体情况判断。关键在于债务是否用于夫妻共同生产经营或共同生活，以及是否存在共同意思表示或事后追认。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。