关于做公证赠予车辆本人不到场视频公证是否可行的问题，结论是：一般情况下，公证赠予车辆需要本人亲自到场办理，视频公证通常不被接受，但在特定情况下，如因特殊原因无法亲自到场，且符合公证机构的相关要求时，可能可以通过视频方式办理，但具体需咨询当地公证机构。以下从多个角度进行分析：

1. 公证的基本原则与要求：

   • 公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
   • 在赠予车辆的公证中，公证机构需要核实赠予人的真实意愿、赠予车辆的具体情况（如车辆信息、赠予条件等），并确保赠予行为的合法性和有效性。
   • 通常情况下，为了确保公证的真实性和合法性，赠予人需要亲自到场办理公证手续，以便公证机构进行面对面的核实和询问。

2. 视频公证的适用性与限制：

   • 视频公证是一种新兴的公证方式，它利用现代通信技术，使当事人可以在不亲自到场的情况下完成公证手续。
   • 然而，视频公证的适用性和限制因地区和公证机构而异。有些公证机构可能接受视频公证，但通常要求满足一定的条件，如使用特定的视频会议软件、确保视频通话的质量和安全性、提供额外的身份验证材料等。
   • 在赠予车辆的公证中，由于涉及到车辆所有权的转移和赠予行为的合法性等重要问题，公证机构可能更加谨慎，对视频公证的接受度可能较低。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果赠予人因特殊原因（如疾病、出差、居住在国外等）无法亲自到场办理公证手续，且符合公证机构的相关要求，可能可以通过视频方式办理。
   • 在这种情况下，赠予人需要提前与公证机构沟通，了解视频公证的具体要求和流程，并准备相应的材料和证明文件。
   • 公证机构可能会要求赠予人提供额外的身份验证材料、委托他人代为办理的授权书、视频通话的记录或截图等，以确保公证的真实性和合法性。

4. 实际操作建议：

   • 如果您打算通过视频公证的方式赠予车辆，建议您先咨询当地公证机构，了解他们是否接受视频公证以及具体的要求和流程。
   • 如果公证机构接受视频公证，您需要按照他们的要求准备相应的材料和证明文件，并确保视频通话的质量和安全性。
   • 如果公证机构不接受视频公证或者您不符合视频公证的条件，您可能需要考虑其他方式（如委托他人代为办理、邮寄材料等）或者等待能够亲自到场办理公证的时机。

总结来说，虽然视频公证在某些情况下可能是一种可行的选择，但在赠予车辆的公证中，由于涉及到重要法律行为的合法性和有效性等问题，公证机构可能更加谨慎。因此，建议您先咨询当地公证机构，了解他们的具体要求和流程，再做出决定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。