货车和人发生事故后，是否需要扣车，这主要取决于事故的具体情况以及交警部门的调查需求，并非所有事故都会扣车。以下从不同角度为你详细分析：

1. 事故调查需要：

   • 在货车与行人发生事故后，如果交警部门认为有必要对车辆进行检验、鉴定，以确定事故责任或车辆性能等问题，那么他们有权依法扣留车辆。这是为了确保事故调查的准确性和公正性。
   • 例如，如果事故中存在疑点，如货车是否超速、行人是否闯红灯等，交警部门可能需要通过检验车辆来获取更多证据。

2. 事故严重程度：

   • 事故的严重程度也是影响是否扣车的重要因素。如果事故造成了人员伤亡或重大财产损失，交警部门更可能扣留车辆以进行深入调查。
   • 相反，如果事故轻微，没有造成人员伤亡或财产损失较小，且双方对事故责任没有争议，那么交警部门可能不会扣留车辆。

3. 双方协商情况：

   • 在事故发生后，如果货车司机和行人能够就事故责任和赔偿等问题达成一致意见，并签订书面协议，那么交警部门可能不会扣留车辆。
   • 但是，如果双方无法达成一致意见，或者存在争议，交警部门为了保障事故调查的顺利进行和双方权益的维护，可能会扣留车辆。

4. 法律程序要求：

   • 根据相关法律法规，交警部门在处理交通事故时，有权根据事故情况扣留车辆。这是法律赋予交警部门的职权，也是保障事故处理公正性和有效性的重要手段。

法律建议：

• 如果货车与行人发生事故，建议双方保持冷静，及时报警并等待交警部门到场处理。
• 在事故处理过程中，积极配合交警部门的调查工作，提供必要的证据和信息。
• 如果对事故责任或赔偿等问题存在争议，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果车辆被扣留，货车司机需要配合交警部门的调查工作，并按照要求提供相关证据和信息。
• 在车辆被扣留期间，货车司机可能无法正常使用车辆进行运输等活动，这可能会对其经济利益造成一定影响。但是，如果事故责任明确且双方无争议，车辆通常会在较短时间内被返还。

总之，货车和人发生事故后是否需要扣车，取决于多种因素。如果遇到此类情况，建议保持冷静并积极配合交警部门的调查工作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。