行政处罚听证程序中，罚款和没收违法所得是否合并计算，需分情况讨论：

1. 合并计算的情况
   根据《行政处罚法》第六十三条，听证程序的适用条件是“较大数额罚款”“没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物”等。若行政机关拟同时作出罚款和没收违法所得的处罚，且两者金额合计达到听证标准（如地方规定的“较大数额”阈值），则应合并计算并告知当事人有要求听证的权利。例如，某地规定“较大数额罚款”为个人5000元以上、单位3万元以上，若罚款3000元+没收违法所得4000元（合计7000元），则需合并计算并启动听证程序。

2. 不合并计算的情况
   若罚款和没收违法所得分别未达到听证标准，但行政机关拟同时适用两种处罚，此时是否合并计算需结合地方性法规或规章。部分地区明确要求合并计算（如《浙江省行政处罚听证程序实施办法》），而部分地区可能仅要求单项处罚达标即触发听证。若地方无明确规定，实践中通常以单项处罚金额是否达标作为判断依据。

3. 程序性要求
   无论是否合并计算，行政机关均需在《行政处罚事先告知书》中明确告知当事人听证权利，包括罚款金额、没收违法所得数额及计算依据。若当事人提出听证要求，行政机关应依法组织听证，并在听证笔录中记录当事人对处罚金额的异议。

建议：若您收到行政处罚告知书，可重点核查以下内容：

• 当地对“较大数额”的具体规定；
  
• 处罚决定中是否明确列明罚款与没收违法所得的金额；
  
• 行政机关是否履行听证告知义务。
  

如有疑问，可直接向我咨询具体案件细节。