篡改合同的行为，一般由公安机关经侦部门或市场监管部门负责处理，具体取决于篡改行为的性质和后果。以下是对这一问题的详细分析：
公安机关经侦部门：
- 如果篡改合同的行为涉嫌犯罪，如合同诈骗、伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪等，那么这一行为将由公安机关的经济犯罪侦查部门（经侦部门）负责调查和处理。
- 公安机关会根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对涉嫌犯罪的行为人进行立案侦查，收集证据，并依法追究其刑事责任。
市场监管部门：
- 如果篡改合同的行为不构成犯罪，但违反了市场监管的相关法律法规，如《中华人民共和国合同法》（现已被《中华人民共和国民法典》合同编替代，但相关原则仍适用）中关于合同订立、履行、变更和终止的规定，或者涉及不正当竞争、虚假宣传等行为，那么市场监管部门将有权进行调查和处理。
- 市场监管部门会根据相关法律法规，对违法行为人进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令改正等。
在实际操作中，如果发现合同被篡改，你可以采取以下步骤：
- 收集证据：首先，要尽可能收集所有与合同相关的证据，包括原始合同、篡改后的合同、通信记录、交易记录等，以证明合同被篡改的事实。
- 报警或举报：如果怀疑篡改行为涉嫌犯罪，应立即向当地公安机关报案；如果认为篡改行为违反了市场监管的相关法律法规，可以向当地市场监管部门举报。
- 寻求法律帮助：在处理合同纠纷时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、协助你收集证据、代表你参与诉讼或仲裁等，以维护你的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 对于涉嫌犯罪的行为人，如果被定罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
- 对于违反市场监管相关法律法规的行为人，将面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
建议：
- 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容真实、合法、有效。
- 在合同履行过程中，要保留好所有与合同相关的证据，以备不时之需。
- 如果发现合同被篡改或存在其他纠纷，应及时寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
如果你有任何关于合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。