关于发工资应该按照30天还是31天算的问题，这并不是一个简单的固定答案，而是需要根据员工的薪资制度、国家相关规定以及公司具体政策与劳动合同中的约定来综合确定。

首先，对于月薪制员工，他们的工资通常是固定的，不受月份天数的影响。这是因为月薪已经综合考虑了全年的工作时间与休息日。在核算月薪制员工的全勤工资、缺勤扣除及加班工资时，通常会采用月工资收入除以月计薪天数21.75天来计算日工资水平。这一月计薪天数是由劳动保障部发布的《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》所规定的，它考虑了法定节假日的带薪性质，确保了工资的合理性与公平性。

其次，对于日薪制或按出勤天数计算工资的员工，他们的工资确实会受到月份天数的影响。如果一个月有31天且员工全勤，那么相较于30天的月份，员工将多获得一天的工资。然而，在实际操作中，公司可能会根据自身情况制定特殊规定，比如统一按照30天来计算日工资，或者根据当月实际出勤天数及公司的特定政策来调整工资。这些规定应在公司的规章制度或劳动合同中明确说明。

因此，在确定工资计算方式时，必须参照公司的具体政策和劳动合同中的约定。公司政策可能包括统一的工资计算标准、加班费计算方法、缺勤扣除规则等。而劳动合同则是员工与公司之间就薪资、工作时间等事项达成的法律协议，具有法律效力。员工在入职时应仔细阅读并理解劳动合同中的相关条款，特别是关于薪资计算的部分。

为了更具体地说明，这里给出两种常见的工资计算方法：

1. 制度计薪日计算法：

   • 日工资 = 月工资标准 ÷ 21.75天
   • 当月工资 = 日工资 × 实际出勤天数 例如，某员工月工资标准为5000元，其日工资约为229.89元（5000 ÷ 21.75）。若该员工当月出勤15天，则当月工资约为3448.35元（229.89 × 15）。

2. 按实际出勤天数计算（需特别约定）：

   • 有些企业可能会采用当月实际应出勤天数来计算工资，即当月总天数减去周末休息日等法定休息天数。
   • 在这种情况下，日工资 = 月工资标准 ÷ 当月应出勤天数 例如，9月共30天，其中有8个周末休息日，应出勤天数为22天。若员工小李月工资6000元，且9月出勤20天，则其日工资约为272.73元（6000 ÷ 22），9月工资为5454.6元（272.73 × 20）。

最后，为避免因工资计算方式而产生的纠纷或误解，建议公司在制定工资政策时明确说明计算方式，并在劳动合同中予以确认。同时，员工也应主动了解并遵守公司的规章制度和劳动合同中的约定。在实际操作中，如遇问题或争议，应及时沟通并寻求法律途径解决。