结论：仅因迟到老板娘表示“不要你干了”，不一定直接构成法律意义上的辞退，是否构成辞退需结合具体情境和证据判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律上“辞退”的定义
在劳动法律中，“辞退”通常指的是用人单位单方面解除与劳动者的劳动合同，且这种解除行为需要符合法律规定的条件和程序。如果老板娘仅因你迟到而口头表示“不要你干了”，但并未按照法定程序办理离职手续，如出具书面解除劳动合同通知书、办理工作交接、结清工资等，那么这种行为可能并不构成法律意义上的“辞退”。
二、可能的情况分析
口头辞退，无书面证据：
- 如果老板娘只是口头表示辞退，没有留下任何书面证据，而你又继续工作或者要求继续工作，那么这种口头辞退可能并不具有法律效力。
- 在这种情况下，你可以继续工作，并要求老板娘出具书面的解除劳动合同通知书。如果老板娘拒绝出具，你可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求确认劳动关系仍然存在。
口头辞退，且有实际行动：
- 如果老板娘口头表示辞退后，立即停止了你的工作，收回了工作工具，或者拒绝你进入工作场所，且这些行为有证人或其他证据可以证明，那么这可能构成事实上的辞退。
- 在这种情况下，你可以收集相关证据，如证人证言、工作记录、聊天记录等，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。
迟到作为辞退的合法理由：
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位解除劳动合同需要有合法的理由和程序。迟到通常不属于可以立即辞退的严重违纪行为，除非用人单位在规章制度中明确规定了迟到达到一定次数或时间可以辞退，并且该规章制度已经向你公示或告知。
- 如果用人单位没有这样的规章制度，或者规章制度没有向你公示或告知，那么以迟到为由辞退你可能构成违法解除劳动合同。
三、建议与行动
收集证据：
- 无论哪种情况，你都应该尽可能收集与辞退相关的证据，如聊天记录、工作记录、证人证言等。这些证据将有助于你在后续的劳动仲裁或诉讼中维护自己的权益。
与用人单位沟通：
- 在采取法律行动之前，你可以尝试与用人单位进行沟通，了解辞退的具体原因和依据。如果用人单位能够给出合理的解释和依据，并且你同意解除劳动合同，那么可以协商解决；如果用人单位无法给出合理的解释和依据，或者你不同意解除劳动合同，那么你可以考虑采取法律行动。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 如果与用人单位沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在劳动仲裁过程中，你需要提交相关证据来证明自己的主张。如果劳动仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼。
作为马长孝律师，我建议你根据具体情况采取相应的行动来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。