离职证明在法律上是可以手写的，但为了确保其规范性和专业性，我们更推荐使用打印的方式。下面我将从法律效力、规范性和专业性以及实际操作中的注意事项等方面，为您详细解释这个问题。

从法律效力角度分析： 无论是手写还是打印的离职证明，只要其内容真实、准确、完整，并且符合相关法律法规的要求，比如包含了员工的姓名、身份证号码、入职和离职日期、工作岗位以及离职原因等关键信息，同时有单位的盖章或负责人的签字确认，那么这份离职证明就具有相应的法律效力。在劳动纠纷等法律事务中，手写离职证明只要满足上述条件，同样会被认可。

从规范性和专业性角度分析： 打印的离职证明通常格式更加规范、字迹清晰，便于保存和查阅。大型企业或正规单位往往有统一的离职证明模板，通过打印方式出具，给人以正式、可靠的感觉。而手写离职证明可能因书写不规范、字迹潦草等原因导致内容难以辨认，给员工后续使用带来不便，比如新单位可能因字迹不清而要求员工重新开具离职证明。

手写离职证明的注意事项： 如果您选择手写离职证明，那么必须确保以下几点：

1. 信息完整性：手写离职证明必须包含所有必要的信息，如员工的姓名、身份证号码、入职和离职日期、工作岗位以及离职原因等。
2. 签字盖章：应由公司法定代表人或授权代表亲自书写，并签字或盖章。如果由他人代写，则必须有法定代表人或授权代表的签字或盖章，以证明其真实性和合法性。同时，加盖公司的公章或人事专用章可增加证明的可信度。
3. 字迹清晰准确：手写离职证明应注意字迹清晰、表述准确，避免出现模糊、歧义或错别字等情况，否则可能会影响证明的使用效果甚至导致其无效。

总结与建议： 虽然手写离职证明在法律上是被接受的，但在实际操作中，为了避免不必要的麻烦和纠纷，我们建议使用打印的离职证明。打印的离职证明更加规范、整洁，且易于复制和存档，能够更好地保障员工的权益，也能减少企业因离职证明问题而产生的法律风险。无论采用何种方式制作离职证明，都应确保其内容的真实性和准确性，并妥善保存相关记录和资料以备不时之需。