面对别人不还钱的情况，你可以采取以下一系列措施来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行平和且坚定的沟通，了解其不还款的具体原因。如果对方确实存在暂时性的资金困难，可以协商制定一个合理的还款计划，明确还款的时间和金额。
   • 第三方调解：如果直接沟通没有效果，可以考虑寻求共同朋友、亲戚或者专业调解机构的帮助，以中立第三方的身份介入调解，促进双方和解。

2. 全面保留关键证据

   • 书面证据：确保你手中有完整的借条或借款合同，这些文件应包含借贷双方的基本信息、借款金额、用途、利息、借款及还款日期等关键信息，并由双方签字确认。
   • 电子证据：保存银行转账记录、微信/支付宝支付凭证等电子支付证据，以及涉及借贷的聊天记录和通话录音。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
   • 证据整理：将上述证据分类整理，形成一条清晰的证据链，以便在需要时能够迅速提供。

3. 采取正式催款措施

   • 催款函：如果协商和调解都没有结果，可以考虑委托律师或自行撰写催款函，明确欠款事实、金额、还款期限及逾期后果，并通过邮政快递等方式送达欠款人，同时保留送达凭证。

4. 考虑申请支付令

   • 适用条件：如果债权债务关系明确且无其他债务纠纷，支付令能够送达债务人，那么你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
   • 申请流程：提交申请书及相关证据给法院，法院审查后会发出支付令。债务人需在规定期限内清偿债务或提出异议，否则你可以申请执行。

5. 提起诉讼

   • 确定管辖法院：根据被告住所地或合同履行地确定管辖法院。如果合同对履行地点没有约定或约定不明确，接收货币一方所在地视为合同履行地。
   • 准备诉讼材料：起草起诉状，列明原被告信息、诉讼请求、事实与理由，并附上证据清单及证据材料。
   • 参加庭审：按照法院的安排参与庭审，陈述事实、出示证据、进行辩论。
   • 执行程序：如果判决支持你的诉求，而债务人未履行，你可以在规定时间内向法院申请强制执行，法院将采取多种措施实现你的债权。

6. 注意诉讼时效

   • 一般的民事诉讼时效为三年，自你知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。因此，要及时主张权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。

7. 预防与建议

   • 在借贷前，应充分了解借款人的信用状况，谨慎决策。
   • 签订书面借款合同，明确双方的权利义务，降低法律风险。

示例说明： 假设你借给朋友10万元，约定一年后还款，但到期后朋友未还款。你可以先尝试与朋友沟通，了解其不还款的原因，并协商制定一个新的还款计划。如果沟通无果，你可以整理好借条、转账记录等证据，委托律师发送催款函。如果催款函也没有效果，你可以考虑向法院申请支付令或提起诉讼。

在整个过程中，务必保持冷静和理智，依法维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。