标签未标注日期是否受处罚及如何处罚，需结合具体场景和法律规定综合判断，以下是不同场景下的分析：

1. 食品标签未标注日期
   根据《食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上必须标明生产日期和保质期。若未标注，属于“标签瑕疵”或“不符合食品安全标准”的情形。

   • 处罚依据：依据《食品安全法》第一百二十五条，市场监管部门可责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上2万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
     
   • 例外情形：若标签瑕疵不影响食品安全且不会对消费者造成误导（如日期标注位置不显眼但实际存在），可能仅被责令改正，不处罚款。

2. 化妆品标签未标注日期
   根据《化妆品监督管理条例》第三十六条，化妆品必须标注生产日期和保质期（或限期使用日期）。未标注的，属于“标签违法”。

   • 处罚依据：依据《化妆品监督管理条例》第六十一条，由药监部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处1万元以上3万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
     
   • 关键点：若化妆品已过期但未标注日期，可能同时涉及“经营过期化妆品”的违法行为，处罚更重（如没收违法所得、罚款最高为货值金额15倍以上30倍以下）。

3. 工业产品标签未标注日期
   若产品属于《产品质量法》调整范围（如电器、玩具等），标签需标注生产日期或批号（具体看产品标准要求）。未标注的，属于“未按规定标注产品信息”。

   • 处罚依据：依据《产品质量法》第五十四条，市场监管部门可责令改正；情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额30%以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。
     
   • 例外：若产品标准未强制要求标注日期（如部分建材），则不构成违法。

4. 其他特殊场景

   • 进口商品：若中文标签未标注日期，可能同时违反《进出口商品检验法》及其实施条例，面临海关或市场监管部门的处罚。
     
   • 定制产品：若为按消费者要求定制的产品（如定制家具），且双方约定无需标注日期，可能不构成违法。

建议：

• 若您是经营者，发现标签未标注日期，应立即整改（如补印标签、下架产品），避免被认定为“拒不改正”而加重处罚。
  
• 若您是消费者，遇到此类问题可向市场监管部门投诉，要求查处违法行为并主张赔偿（如食品标签违法且造成损害的，可依据《食品安全法》主张10倍赔偿）。
  

如有具体产品类型或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析。