针对您提出的“异地要账怎么要，能不能通过法律程序”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、异地要账的基本策略
协商解决：
- 首先，尝试与欠款人直接沟通，了解其不还钱的具体原因。
- 协商制定一个双方都能接受的还款计划，明确还款金额、时间和方式。
- 如果对方不接电话、不回微信等联系方式，可以尝试通过其他途径如发送短信、邮件或通过其亲友转达，以表达您的还款意愿和协商请求。
发送催款函：
- 在协商无果的情况下，您可以考虑发送正式的催款函给欠款人，明确欠款金额、还款期限和逾期后果。
- 催款函应具有法律效力，最好由律师起草或审核，以确保其内容的合法性和有效性。
二、通过法律程序要账
如果协商和催款函均未能解决问题，您可以考虑通过法律程序来追讨欠款。以下是具体的法律程序：
申请支付令：
- 如果欠款事实明确、双方没有其他债务纠纷，且欠款人能够联系得上，您可以持有效的债权凭证（如借条、转账记录等）向法院申请支付令。
- 法院会向欠款人发出支付令，要求其在规定期限内偿还债务。如果欠款人在规定时间内未提出异议又不履行支付令，您可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果支付令申请不成功或欠款人无法联系，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明债权债务关系的存在。
- 为防止欠款人转移财产，您可以在提起诉讼前或诉讼过程中向法院申请财产保全，将对方的房产、银行账户、车辆等财产进行查封。
- 诉讼期间，法院也可以主持双方进行调解。如果双方达成调解协议，欠款人应当按照协议约定履行还款义务。
- 法院作出判决后，如果欠款人不履行的，您可以申请法院强制执行其财产，包括银行存款、房产、车辆等。对于那些故意逃避责任的欠款人，还可以申请将他们纳入失信被执行人名单，限制其部分权利，如高消费、乘坐飞机高铁等，以逼迫他们还款。
申请仲裁：
- 如果双方事先订立了有效的仲裁协议，您也可以向仲裁机构申请仲裁来解决债务纠纷。
三、注意事项
保留证据：
- 在处理债务纠纷时，务必妥善保管好相关的证据材料，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据是证明债权债务关系存在的关键。
合法手段：
- 在追讨欠款的过程中，务必采取合法手段维权，避免采取过激行为或非法手段，以免给自己带来不必要的法律风险。
了解法律程序：
- 在提起诉讼或申请仲裁前，建议您先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律专业人士的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地解决债务纠纷。
综上所述，异地要账可以通过协商、发送催款函等非法律手段进行尝试，如果无果则可以通过申请支付令、提起诉讼或申请仲裁等法律程序来追讨欠款。在处理债务纠纷时，请务必保留好相关证据并采取合法手段维权。