结论：儿子代父讨债时采取阻止债务人销售产品的行为，是否构成涉嫌敲诈勒索罪，需根据具体行为方式、目的及后果等多方面因素综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、敲诈勒索罪的构成要件
敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。其构成要件主要包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即意图通过威胁、恐吓等手段获取不属于自己的财物。
- 客观方面：实施了威胁、恐吓或要挟的行为，且该行为足以使被害人产生恐惧心理，从而被迫交出财物。
- 客体方面：侵犯了公私财物的所有权和他人的人身权利或其他合法权益。
二、儿子代父讨债行为的性质分析
若行为以合法讨债为目的，且未超出必要限度
- 如果儿子代父讨债时，采取阻止债务人销售产品的行为，是为了迫使债务人履行还款义务，且该行为并未超出必要的限度（如未造成债务人重大经济损失或人身伤害），则一般不构成敲诈勒索罪。
- 在这种情况下，儿子的行为可能被视为一种合法的自助行为或民事纠纷解决方式，但需注意，自助行为也需在法律允许的范围内进行，且不得侵犯他人的合法权益。
若行为以非法占有为目的，或超出必要限度
- 如果儿子代父讨债时，采取阻止债务人销售产品的行为，并非为了迫使债务人履行还款义务，而是意图通过威胁、恐吓等手段获取债务人额外的财物或利益，则可能构成敲诈勒索罪。
- 此外，即使儿子的初衷是为了讨债，但如果其行为超出了必要的限度，如造成了债务人重大的经济损失或人身伤害，也可能因涉嫌其他犯罪（如故意毁坏财物罪、故意伤害罪等）而受到法律制裁。
三、法律建议
- 合法讨债：在讨债过程中，应遵守法律法规，不得采取非法手段进行威胁、恐吓或要挟。
- 协商解决：尽量与债务人进行协商，寻求和解或制定还款计划，以和平方式解决纠纷。
- 寻求法律援助：如果讨债过程中遇到困难或纠纷无法解决，可以寻求专业律师的法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、可能面临的法律后果
- 若构成敲诈勒索罪：将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等，并可能处以罚金。
- 若不构成犯罪但违反治安管理：可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。
- 民事赔偿：无论是否构成犯罪，如果儿子的行为给债务人造成了经济损失或人身伤害，都可能需要承担民事赔偿责任。
总结：儿子代父讨债时采取阻止债务人销售产品的行为是否构成涉嫌敲诈勒索罪，需根据具体行为方式、目的及后果等多方面因素综合判断。在讨债过程中，应遵守法律法规，采取合法手段进行，如有需要，可寻求专业律师的法律援助。