离婚协议中将房产约定赠与给未成年子女的约定，在符合法律规定和协议约定的条件下，是具有法律效力的。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律效力的基础
《民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》的相关规定，民事法律行为可以基于双方的意思表示一致而成立，且不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。离婚协议中关于房产赠与未成年子女的约定，若双方意思表示真实，且不违反上述规定，则该约定具有法律效力。
赠与合同的成立与生效：
- 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在离婚协议中，双方约定将房产赠与未成年子女，实际上构成了一个赠与合同。该合同在双方签字确认后即成立，并在符合法定条件时生效。
二、法律效力的具体表现
对双方的约束力：
- 离婚协议一旦签订并办理离婚登记手续，即对双方产生法律约束力。双方必须按照协议约定履行各自的义务，包括将房产过户至未成年子女名下。若一方不履行协议，另一方有权向法院提起诉讼，要求对方履行协议或承担违约责任。
对未成年子女的保护：
- 未成年子女作为赠与合同的受赠人，享有接受赠与的权利。离婚协议中将房产赠与未成年子女，实际上是对未成年子女财产权益的一种保护。即使未来父母双方发生纠纷或变更监护关系，该赠与约定仍然有效，未成年子女仍有权要求父母履行赠与义务。
三、可能存在的法律风险及防范
房产过户问题：
- 由于未成年子女属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，无法独立办理房产过户手续。因此，在离婚协议中应明确约定由哪一方负责办理房产过户手续，并约定过户的时间节点和违约责任。同时，考虑到未成年子女的利益，可以选择将房产过户至其法定监护人名下代为管理，但应明确约定监护人不得擅自处分该房产。
赠与的撤销问题：
- 根据《民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但是，经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。在离婚协议中约定将房产赠与未成年子女，通常不属于可以随意撤销的赠与合同。然而，为了防范风险，双方可以在协议中明确约定赠与的不可撤销性，并办理公证手续以增强法律效力。
四、实际操作建议
明确协议条款：
- 在签订离婚协议时，应明确约定房产赠与的具体条款，包括房产的地址、面积、产权状况、过户时间、违约责任等。确保协议内容清晰、明确、无歧义。
办理公证手续：
- 为了增强离婚协议的法律效力，双方可以选择办理公证手续。公证机构可以对协议的真实性、合法性进行审查，并出具公证书。公证书具有较高的法律效力，可以在未来发生纠纷时作为证据使用。
及时履行过户义务：
- 双方应按照协议约定及时履行房产过户义务。若因特殊原因无法立即过户，应协商确定合理的过户时间，并签订补充协议进行约定。
总结来说，离婚协议中将房产约定赠与给未成年子女的约定，在符合法律规定和协议约定的条件下，是具有法律效力的。双方应明确协议条款、办理公证手续，并及时履行过户义务，以防范可能存在的法律风险。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。