如果您的车被别的车刮蹭后对方逃逸，您可以按照以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场：

   • 在确保安全的前提下，尽量保护好事故现场，包括车辆受损部位、现场痕迹等，以便交警进行勘查和取证。
   • 立即拨打122或当地交警部门的报警电话，详细描述事故发生的时间、地点、对方车辆的特征（如车型、颜色、车牌号等，如果可能的话）以及逃逸方向。

2. 收集证据：

   • 如果现场有目击者，尽量获取他们的联系方式，以便后续交警调查时提供证言。
   • 如果您的车辆或手机等设备有行车记录仪或拍照功能，及时保存事故发生时的视频或照片证据。
   • 记录下事故发生的具体时间、地点以及您对事故经过的描述，这些信息对后续处理非常重要。

3. 配合交警调查：

   • 交警部门会展开调查，通过调取监控录像、询问目击者等方式，尽力查找逃逸车辆和驾驶员。
   • 您需要积极配合交警的调查工作，提供您所掌握的所有信息，以便交警能够尽快破案。

4. 联系保险公司：

   • 在报警并配合交警调查的同时，及时联系您的保险公司，告知他们事故发生的情况。
   • 根据保险合同的约定，您可能需要提供事故证明、报警记录等相关材料，以便保险公司进行理赔处理。
   • 如果无法找到逃逸方：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十二条以及保险合同的相关条款，您仍然可以向自己的保险公司申请赔偿。但需要注意的是，这种情况下，保险公司可能会在赔偿后取得向逃逸方追偿的权利。同时，由于逃逸方的行为，您可能无法获得全部赔偿，具体赔偿比例和金额需根据保险合同和实际情况确定。

5. 关注案件进展：

   • 定期与交警部门联系，了解案件的调查进展和结果。
   • 如果交警部门找到了逃逸车辆和驾驶员，他们会依法对逃逸方进行处理，并协调双方进行赔偿协商。

6. 考虑法律途径：

   • 如果逃逸方拒绝赔偿或无法达成赔偿协议，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起民事诉讼，要求逃逸方赔偿您的车辆损失和其他相关费用。

在处理此类事故时，还需要注意以下几点：

• 保持冷静：事故发生后，保持冷静和理智非常重要。不要因为情绪激动而做出过激行为或影响事故处理。
• 及时沟通：与交警、保险公司等相关部门保持及时沟通，确保信息畅通，有助于事故的快速处理。
• 保留证据：所有与事故相关的证据都应妥善保留，包括报警记录、现场照片、视频、证人证言等，这些证据在后续处理中可能起到关键作用。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。