结论：在其他人的车上写上“欠债还钱”是否违法，需根据具体情况判断，可能涉及侵犯他人财产权、名誉权或构成寻衅滋事等违法行为。
分析如下：
侵犯财产权角度：
- 如果未经车主同意，在其车上涂写“欠债还钱”等字样，这实际上是对车主财产的一种损害行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，财产权受到法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。因此，这种行为可能构成对车主财产权的侵犯，车主有权要求行为人停止侵害、恢复原状或赔偿损失。
侵犯名誉权角度：
- 若在车上写“欠债还钱”时，明确指出了债务人的姓名或其他能够识别债务人身份的信息，且该信息不属实或虽属实但以不当方式公开，可能对债务人的名誉造成损害。根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，公民、法人享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。因此，这种行为可能构成对债务人名誉权的侵犯。
寻衅滋事角度：
- 如果在公共场所或他人车辆上涂写“欠债还钱”等字样，且行为具有挑衅、骚扰或破坏社会秩序的性质，可能构成寻衅滋事。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，寻衅滋事行为可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。若情节严重，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
法律建议：
- 对于债权人：如果希望通过合法途径追讨债务，建议通过法律程序，如起诉至法院，要求债务人履行还款义务。切勿采取非法手段，如涂写他人车辆、骚扰债务人等，以免触犯法律。
- 对于车主：如果发现自己的车辆被涂写“欠债还钱”等字样，应首先保留证据，如拍照、录像等。然后，可以与行为人协商解决，要求其停止侵害、恢复原状或赔偿损失。若协商无果，可以向公安机关报案或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
- 对于债务人：如果确实存在债务纠纷，应积极与债权人沟通协商，寻求解决方案。若认为债权人的行为侵犯了自己的合法权益，如名誉权等，可以向相关部门投诉或向法院提起诉讼。
可能后果：
- 如果行为被认定为侵犯财产权、名誉权或构成寻衅滋事等违法行为，行为人可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
总之，在其他人的车上写上“欠债还钱”是否违法，需根据具体情况判断。建议各方在处理债务纠纷时，遵守法律法规，通过合法途径解决问题。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。