针对“转存钱别人不退怎么办”这一问题，你可以通过以下方式来维护自己的权益：

1. 尝试友好沟通协商：

   • 首先，保持冷静，通过转账平台（如微信、支付宝等）的聊天功能或电话联系对方，详细说明转错账的情况，并礼貌地请求对方退还。在沟通过程中，务必保留完整的聊天记录或通话录音，这些将作为后续维权的重要证据。
   • 若直接沟通无果，可以联系转账平台的客服，提供转账记录及沟通截图，请求平台介入调解。转账平台有义务根据用户反馈进行必要的协助，帮助你追回款项。

2. 全面收集并保留证据：

   • 转账凭证：确保保存清晰的转账记录截图，包含转账金额、时间、双方账号等关键信息。这是证明转错账的直接证据，务必妥善保管。
   • 沟通记录：整理并保存所有与对方的聊天记录或通话录音，特别是涉及转账错误及退款请求的对话。这些记录将有助于佐证你的主张，提高维权成功率。

3. 考虑法律途径：

   • 发送律师函：若沟通协商无果，你可以考虑委托专业律师向对方发送催款律师函。律师函将正式要求对方退款，并警示其可能面临的法律后果。这往往能促使对方主动解决纠纷，避免进一步的法律程序。
   • 提起民事诉讼：若上述努力均告失败，你可以向人民法院提起不当得利之诉。根据《民法典》的相关规定，对方无故获得你的财产且拒不退还，构成不当得利。法院有权判决其返还本金及利息，以维护你的合法权益。
     • 诉讼准备：在提起诉讼前，你需要精心准备起诉状、证据清单（含转账记录、聊天记录等）及个人身份证明。按被告人数提交副本至有管辖权的人民法院，确保诉讼材料的完整性和准确性。
     • 诉讼流程：经历立案、审理阶段，积极参与庭审，陈述事实并提供证据。一旦获得有利判决，若对方仍不履行，你可以申请强制执行。法院将采取多种措施保障你的权益，如查封、扣押、拍卖对方财产等。

4. 报警处理：

   • 若转账金额较大，且对方行为涉嫌侵占或诈骗，你应立即向当地公安机关报案。警方将依法调查，并根据案情采取相应的刑事措施。这不仅能追回你的损失，还能对不法分子形成震慑，维护社会秩序。

5. 预防措施：

   • 仔细核对信息：在转账前，务必确认收款人信息的准确性，避免误操作。可以通过电话、视频等方式与对方确认，确保转账无误。
   • 开启转账提醒：利用转账平台的提醒功能，及时获取转账状态。一旦发现转账错误，可以立即采取措施，减少损失。

总结与建议：面对转存钱别人不退的情况，你应综合运用沟通协商、平台协助、法律手段及报警处理等多种方式，积极维护自身合法权益。同时，加强预防意识，从源头上减少此类事件的发生，是更为明智的选择。若你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我将竭诚为你服务。