沿街抛洒未覆盖的，一般由城市人民政府市容环境卫生行政主管部门或者其委托的单位责令其纠正违法行为、采取补救措施，并处以罚款，具体罚款数额需根据实际情况判断。以下是详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《城市市容和环境卫生管理条例》的相关规定，对于沿街抛洒未覆盖等影响城市市容和环境卫生的行为，城市人民政府市容环境卫生行政主管部门或者其委托的单位有权进行处罚。

2. 处罚措施：

   • 责令纠正违法行为：相关部门会首先要求抛洒者立即停止违法行为，并清理抛洒的物品，恢复街道整洁。
   • 采取补救措施：如果抛洒行为已经对环境造成了损害，抛洒者还需要采取补救措施，如赔偿损失、修复环境等。
   • 罚款：在责令纠正违法行为和采取补救措施的同时，相关部门还会根据违法行为的情节和后果，对抛洒者处以罚款。罚款的具体数额会根据实际情况进行裁定，但一般会有一定的幅度范围。例如，有观点认为可处以50元以上500元以下的罚款，不过具体数额还需依据地方性法规或规章来确定。

3. 特殊情况：

   • 如果抛洒的是建筑垃圾等特定类型的废弃物，且未按照规定进行覆盖或运输，那么除了上述处罚措施外，还可能面临更严厉的处罚。例如，根据《城市建筑垃圾管理规定》的相关规定，施工单位未及时清运工程施工过程中产生的建筑垃圾，造成环境污染的，由城市人民政府市容环境卫生主管部门责令限期改正，给予警告，并处以罚款。

4. 建议：

   • 为了避免沿街抛洒未覆盖等违法行为的发生，建议市民和企业在运输和处置废弃物时，严格遵守相关法律法规和规定，确保废弃物得到妥善处理和处置。
   • 如果不幸被相关部门查处并面临处罚，建议积极配合调查和处理工作，及时纠正违法行为并采取补救措施，以减轻处罚后果。

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