在麻将店里发生意外事件，打麻将的人是否会被抓，这主要取决于意外事件的性质以及打麻将的人在事件中的具体行为。以下从几个不同角度进行分析：
如果意外事件与打麻将行为无直接关联：
- 例如，麻将店内因设施老化导致天花板坠落砸伤顾客，或者店内发生火灾等自然灾害或意外事故。在这种情况下，打麻将的人如果没有参与或引发这些意外事件，通常不会被追究法律责任，也不会被抓。他们的角色主要是受害者，有权根据具体情况要求麻将店或相关责任方进行赔偿。
如果意外事件与打麻将行为有关联，但打麻将的人未涉及违法行为：
- 假设在打麻将过程中，有人因情绪激动而突发心脏病等健康问题。如果打麻将的人没有故意刺激或挑衅导致该情况发生，且及时提供了合理的救助（如呼叫急救等），那么他们通常也不会被追究法律责任。在这种情况下，虽然意外与打麻将活动有关，但打麻将的人并未实施违法行为。
如果打麻将的人在意外事件中涉及违法行为：
- 例如，在打麻将过程中发生争执，进而演变为打架斗殴等违法行为。在这种情况下，参与打架斗殴的打麻将者可能会因违反治安管理处罚法或刑法而受到处罚，包括被拘留或逮捕。此外，如果麻将店本身存在违法经营行为（如提供赌博场所），而打麻将的人明知这一点仍参与其中，那么他们也可能因参与赌博而受到法律制裁。
法律建议：
- 对于麻将店的经营者来说，应确保店内设施安全、合法经营，避免提供赌博场所等违法行为，以减少意外事件和法律风险的发生。
- 对于打麻将的人来说，应遵守法律法规和公共秩序，避免在打麻将过程中发生争执或违法行为。如果遇到意外事件，应及时提供救助并配合相关部门进行调查处理。
可能后果：
- 如果打麻将的人在意外事件中未涉及违法行为，他们通常不会受到法律制裁，但可能需要根据具体情况承担一定的民事责任（如赔偿损失等）。
- 如果打麻将的人在意外事件中涉及违法行为，他们可能会面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于违法行为的性质和严重程度。
总之，在麻将店里发生意外事件时，打麻将的人是否会被抓取决于多种因素。如果有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。