结论：在车损理赔中，若对方不是车主，您仍然可以起诉实际造成损害的驾驶人或相关责任方来维护自己的权益。以下是具体分析和操作建议：
一、明确被告主体
驾驶人作为被告：
- 在交通事故中，即使车辆的所有权与驾驶权分离，驾驶人作为直接造成损害的行为人，应当承担相应的法律责任。
- 您可以直接起诉驾驶人，要求其赔偿因交通事故造成的车辆损失。
车主作为共同被告或第三人（视情况而定）：
- 如果车主对事故的发生存在过错（如车辆存在安全隐患、未妥善保管车辆等），您可以将车主列为共同被告，要求其与驾驶人共同承担赔偿责任。
- 如果车主无过错，但您认为车主的某些行为（如将车辆借给无驾驶资格的人）与事故发生有关联，您也可以考虑将车主列为第三人，以便在诉讼中查明事实，但最终责任仍由驾驶人承担。不过，在大多数情况下，若车主无过错，直接起诉驾驶人即可。
二、收集证据
事故现场证据：
- 包括事故现场照片、视频、交警出具的事故认定书等，这些证据能够证明事故的发生经过和责任划分。
车辆损失证据：
- 包括车辆维修发票、维修清单、定损报告等，这些证据能够证明您的车辆因事故遭受的具体损失。
对方身份信息：
- 包括驾驶人的驾驶证、身份证信息，以及车主的车辆登记信息等，这些信息是起诉时确定被告身份的必要依据。
三、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应明确列明原告（您自己）、被告（驾驶人，必要时包括车主）的基本信息，诉讼请求（如要求赔偿车辆损失、诉讼费用等），以及事实和理由（即事故发生经过、责任划分、损失情况等）。
提交法院：
- 将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院，通常是被告住所地或事故发生地法院。
参与诉讼：
- 在法院受理案件后，按照法院的通知参与庭审，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
等待判决：
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定作出判决，判决被告承担相应的赔偿责任。
四、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您应在事故发生后三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
保险理赔：
- 如果对方车辆投保了交强险或商业险，您也可以考虑先向保险公司申请理赔。但需注意，保险公司的理赔范围和限额可能有限，且理赔过程可能较为繁琐。如果保险公司拒绝理赔或理赔不足，您仍可以起诉对方驾驶人或车主。
专业咨询：
- 在起诉前或诉讼过程中，如果您对法律程序、证据收集、赔偿计算等方面存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
最后，车损理赔中对方不是车主并不影响您通过法律途径维护自己的权益。只要您能够收集到充分的证据，明确被告主体，并按照法律程序进行起诉，就有可能获得应有的赔偿。如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。