关于辞职以后年假和育儿假能否休的问题，结论如下：

1. 年假的处理：

   • 年假的享受条件：根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工连续工作满12个月以上的，享受带薪年休假。这意味着，只要您在辞职前已经连续工作满12个月，您就有权享受年假。
   • 年假的未休处理：如果您在辞职时还有未休的年假，根据《企业职工带薪年休假实施办法》的规定，用人单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。换句话说，对于未休的年假，您有权获得相应的工资补偿，而不是直接休假（除非您与用人单位协商一致，在离职前休完剩余年假）。

2. 育儿假的处理：

   • 育儿假的规定：育儿假并非全国统一规定的假期，而是根据地方性法规或政策来确定的。因此，是否享有育儿假以及育儿假的具体天数，取决于您所在地区的相关规定。
   • 辞职后的育儿假：如果您在辞职前已经符合享受育儿假的条件，但尚未休假，那么您能否在辞职后享受育儿假，将取决于您与用人单位的协商结果以及地方性法规的具体规定。一般来说，如果育儿假是带薪假期，且您在辞职前已经提出休假申请并得到批准，那么您可能在辞职后的一段时间内（如休假期间）仍然享有相应的工资待遇。但如果育儿假并非带薪假期，或者您在辞职前未提出休假申请，那么您可能无法在辞职后享受育儿假。

建议与注意事项：

• 提前了解规定：在辞职前，建议您提前了解所在地区关于年假和育儿假的具体规定，以及用人单位的相关规章制度，以便更好地维护自己的权益。
• 与用人单位协商：如果您有未休的年假或育儿假，建议您与用人单位进行协商，看是否能够在离职前休完剩余假期，或者获得相应的工资补偿。
• 保留相关证据：在协商过程中，建议您保留好与年假和育儿假相关的证据，如休假申请、工资单等，以便在需要时维护自己的权益。

可能遇到的法律后果：

• 如果用人单位未按照规定支付您未休年假的工资补偿，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付相应的工资补偿。
• 如果您与用人单位在育儿假的享受问题上发生争议，且无法通过协商解决，您同样可以寻求法律途径来维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。