您好，关于您提到的“做笔录不让出来了，家人能否探视”的问题，这通常涉及到的是被调查或被拘留期间的情况。不过，从您提供的参考信息来看，主要是关于监狱中服刑人员的会见规定。虽然直接情境不完全匹配，但我可以根据监狱会见的相关规定，给您一个类似的解答框架，因为这类规定往往体现了对在押人员与外界沟通的基本原则。
首先，需要明确的是：
在押状态：如果某人正在接受调查或被拘留，并且处于“做笔录不让出来”的状态，这通常意味着他们可能正在被执法机关询问或调查，此时是否允许家人探视，并非由监狱的会见规定直接决定，而是由执法机关根据案件情况和法律规定来决定。
监狱会见规定：对于已经在监狱服刑的人员，家人探视（会见）是受到严格规定的。这些规定通常包括会见方式（现场会见或远程视频会见）、会见范围（直系亲属、非直系亲属等）、会见要求（提供身份证明、亲属关系证明等）、会见时间（固定会见日、每次会见时间限制等）以及会见时的行为规范。
针对您的情况，我建议：
了解具体状态：首先，您需要了解被询问或拘留的人员当前的具体状态，是正在接受调查、被拘留还是已经被判刑入狱。这决定了后续应该遵循哪些规定和程序。
联系执法机关：如果人员正在接受调查或被拘留，您应该联系相关的执法机关（如公安局、检察院等），了解是否允许家人探视以及具体的探视条件和程序。
遵循监狱规定（如适用）：如果人员已经被判刑入狱，那么您需要遵循监狱的会见规定来安排探视。这通常包括提前预约、携带必要的身份证明和亲属关系证明、在指定的时间和地点进行会见等。
保持沟通：在整个过程中，保持与执法机关或监狱的沟通是非常重要的。这有助于您及时了解人员的最新状态、探视的安排以及任何可能的变化。
最后，我想强调的是，每个案件和每个人的情况都是独特的，因此具体的探视条件和程序可能会有所不同。我建议您根据实际情况，咨询相关的执法机关或监狱管理部门，以获取最准确和最新的信息。希望这些信息能对您有所帮助。