店员是否有责任，取决于其是否尽到了合理的注意义务以及是否存在过错。以下从不同角度进行分析：
店员的基本义务：
- 店员在销售商品时，有义务确保所售商品符合相关的质量标准和安全要求。对于水果味电子烟这类产品，店员应当了解并遵守国家关于电子烟销售的相关法律法规，包括但不限于对销售对象的年龄限制、产品成分的限制等。
- 如果店员明知或应知所售电子烟存在质量问题（如成分超标、存在安全隐患等），却仍然进行销售，那么店员可能构成过错，需要承担相应的法律责任。
店员可能承担的责任类型：
- 民事责任：如果消费者因使用店员销售的水果味电子烟而遭受损害（如健康受损），且能够证明损害与电子烟的质量问题存在因果关系，那么店员可能因未尽到合理的注意义务而需要承担民事赔偿责任。这种责任可能包括赔偿消费者的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。
- 行政责任：如果店员违反了国家关于电子烟销售的相关法律法规（如向未成年人销售电子烟、销售不符合质量标准的电子烟等），那么店员可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
- 刑事责任：在极端情况下，如果店员的行为构成犯罪（如销售伪劣产品罪、非法经营罪等），那么店员可能需要承担刑事责任。
具体情境下的责任判断：
- 如果店员在销售过程中已经尽到了合理的注意义务，比如对电子烟的质量进行了必要的检查，且没有违反任何法律法规，那么即使消费者在使用过程中出现问题，店员也可能不承担责任。
- 如果店员在销售过程中存在过错，比如明知电子烟存在质量问题却仍然销售，或者向未成年人销售电子烟等，那么店员就需要承担相应的法律责任。
建议：
- 对于消费者而言，如果因使用水果味电子烟而遭受损害，应当及时保留相关证据（如购买凭证、医疗记录等），并向店员或商家提出索赔要求。如果协商无果，可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。
- 对于店员而言，应当严格遵守国家关于电子烟销售的相关法律法规，确保所售商品的质量和安全。在销售过程中，应当尽到合理的注意义务，避免因为疏忽或过错而承担不必要的法律责任。
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