国有企业对业务员业绩亏损按提成比例赔偿是否合法，需分情况讨论：

1. 若劳动合同或规章制度中有明确约定：

   • 合法性分析：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者可以协商一致，在劳动合同中约定劳动报酬、劳动条件等事项。如果劳动合同或企业的规章制度中明确规定了业务员需对业绩亏损承担一定比例的赔偿责任，并且这一规定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，那么这种约定是合法的。
   • 实际操作建议：国有企业应确保相关条款的制定过程合法合规，充分征求员工意见，并确保员工在签订劳动合同时已知悉并同意这些条款。同时，赔偿比例应合理，不应过分加重员工的负担。

2. 若劳动合同或规章制度中无明确约定：

   • 合法性分析：在没有明确约定的情况下，国有企业单方面要求业务员对业绩亏损按提成比例进行赔偿，可能缺乏法律依据。因为劳动者的劳动报酬是其提供劳动后应得的回报，而业绩亏损属于企业经营风险的一部分，通常不应由劳动者单独承担。
   • 实际操作建议：国有企业应避免在没有明确约定的情况下，单方面要求员工承担业绩亏损的赔偿责任。如果确实需要员工承担一定的责任，应通过协商、修改劳动合同或规章制度等方式，明确双方的权利和义务。

3. 考虑赔偿比例的合理性：

   • 合法性分析：即使劳动合同或规章制度中有明确约定，赔偿比例也应合理。如果赔偿比例过高，导致员工承担的经济负担过重，可能构成显失公平，从而影响约定的合法性。
   • 实际操作建议：国有企业应综合考虑员工的收入水平、业绩亏损的原因、企业的经营状况等因素，合理确定赔偿比例。同时，应建立相应的申诉机制，允许员工对不合理的赔偿要求提出异议。

4. 法律后果与风险提示：

   • 若约定合法：国有企业可以依据约定要求业务员承担赔偿责任，但应确保赔偿过程的合法性和公正性，避免引发劳动争议。
   • 若约定违法或不合理：业务员有权拒绝承担不合理的赔偿责任，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

总结与建议：国有企业对业务员业绩亏损按提成比例赔偿是否合法，取决于劳动合同或规章制度中是否有明确约定以及赔偿比例的合理性。为了避免劳动争议和法律风险，国有企业应确保相关条款的合法性和合理性，并充分征求员工意见。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律指导。