在摩托车和电摩相撞且事故责任认定为五五责的情况下，赔偿问题主要遵循以下原则和处理方式：

1. 赔偿原则：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，交通事故责任认定后，赔偿通常按照责任比例进行。五五责即意味着双方各自承担50%的责任。
   • 赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因伤致残的残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，还有因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。

2. 赔偿计算方式：

   • 总损失计算：首先，需要计算出双方因事故产生的总损失，这包括上述提到的所有费用。
   • 责任分担：然后，根据五五责的比例，双方各自承担总损失的50%。例如，如果总损失为10万元，那么双方各自需要承担5万元。
   • 具体计算公式：
     • 甲方应赔偿金额 = 总损失 × 50%
     • 乙方应赔偿金额 = 总损失 × 50%
   • 实际支付：在实际操作中，如果一方已经支付了部分或全部费用，那么根据责任比例，另一方需要支付其应承担的部分给已支付方，或者双方通过协商，由一方直接支付给受损方其应承担的部分。

3. 特殊情况处理：

   • 交强险先行赔付：如果事故车辆投保了交强险，那么交强险会在其责任限额内先行赔付，不足部分再按照责任比例进行分担。
   • 商业险补充赔付：如果车辆还投保了商业险，如第三者责任险等，那么商业险可以在交强险赔付后，对剩余部分进行补充赔付。
   • 无过错赔偿：在某些特殊情况下，如一方为非机动车或行人，且没有过错，而另一方为机动车且存在过错，那么即使责任认定为五五责，机动车一方也可能需要承担更多的赔偿责任。但在摩托车和电摩相撞的情况下，这一原则通常不适用，因为两者均为机动车。

4. 实际操作建议：

   • 及时报警并保留证据：事故发生后，应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续责任认定和赔偿处理。
   • 协商或诉讼解决：双方可以协商解决赔偿问题，如果协商不成，可以通过诉讼途径解决。在诉讼过程中，法院会根据事故责任认定、损失情况等因素进行判决。
   • 咨询专业律师：虽然这里已经给出了一些基本的法律原则和处理方式，但具体案件中可能存在更多复杂因素。因此，在处理此类事故时，建议咨询专业律师以获取更具体、更专业的法律建议。不过，作为黄龙辉律师，我已经在这里为你提供了详细的解答，如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。

总结来说，在摩托车和电摩相撞且事故责任认定为五五责的情况下，双方应各自承担50%的赔偿责任。具体赔偿金额需要根据总损失和责任比例进行计算，并考虑交强险和商业险的赔付情况。在处理此类事故时，建议保留好相关证据并及时咨询专业律师。