大件运输未按规定运输的处罚，需根据具体违规情形及法律法规综合判定，主要涉及行政处罚，情节严重的可能承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》《公路安全保护条例》及《超限运输车辆行驶公路管理规定》，大件运输未按规定运输的常见违规情形及处罚包括：

   • 未办理超限运输许可：若运输车辆未依法申请并取得超限运输车辆通行证，或未按许可路线、时间行驶，公路管理机构可责令停止违法行为，并处3万元以下罚款（《公路安全保护条例》第六十四条）。
     
   • 车辆及货物不符合规定：如未按规定悬挂明显标志、未按指定时间、路线和速度行驶，或未采取有效防护措施（如固定不牢、遮盖不严导致货物脱落、扬撒），由交通运输主管部门责令改正，处1000元以上3000元以下罚款；情节严重的，可吊销道路运输经营许可证（《道路运输条例》第六十九条）。
     
   • 损坏公路设施：若因未按规定运输导致公路、桥梁、隧道等设施损坏，运输单位需承担修复费用，并可能被处以1倍以上5倍以下罚款（《公路安全保护条例》第七十二条）。

2. 刑事责任层面
   若违规运输行为导致严重后果（如重大交通事故、公共财产重大损失），可能触犯《中华人民共和国刑法》中的危险驾驶罪或重大责任事故罪。例如：

   • 运输过程中因超载、操作不当引发交通事故，致人重伤、死亡或公私财产重大损失的，驾驶员可能被追究交通肇事罪（处3年以下有期徒刑或拘役；逃逸或有其他恶劣情节的，处3-7年有期徒刑）。
     
   • 若运输单位直接负责的主管人员或其他责任人员对违规行为存在故意或重大过失，可能被认定为共同犯罪或单独构成重大责任事故罪（处3年以下有期徒刑或拘役；情节特别恶劣的，处3-7年有期徒刑）。

3. 其他法律后果

   • 信用惩戒：违规运输记录可能被纳入交通运输信用信息系统，影响企业或个人信用评级，进而限制参与招投标、政府采购等活动。
     
   • 强制措施：交通运输主管部门可对违规车辆采取扣留、卸载、分装等强制措施，直至违法行为消除。

建议：若您或您的企业涉及大件运输，务必提前向公路管理机构申请超限运输许可，并严格遵守许可的路线、时间、速度及防护要求。如已因违规运输收到处罚通知，可进一步向我咨询具体应对方案（如行政复议、诉讼等）。