针对您提出的“隔壁村修路没问过我村同意就占用了大量的农田”这一问题，以下是一个详细且有条理的处理指南，旨在帮助您维护合法权益：
一、初步确认与了解情况
确认占地合法性：
- 首先，您需要核实隔壁村修路占用农田是否已获得合法审批。根据《土地管理法》，任何涉及农用地转为建设用地的行为，都必须办理农用地转用审批手续，并经县级以上地方人民政府批准。您可以要求相关部门（如村委会、乡镇政府或县级自然资源主管部门）出示这些审批文件。
了解占地详情与补偿政策：
- 与相关部门沟通，详细了解修路具体占用了哪些农田、面积多大、位置在哪里等信息。
- 同时，询问并了解是否有补偿方案，包括补偿标准、方式（如货币补偿、土地置换等）及时间安排。
二、根据不同情况采取应对策略
（一）若占地合法且补偿合理
- 签订补偿协议：
- 如果占地行为合法，且补偿方案合理，您应与相关部门签订详细的补偿协议，明确补偿金额、支付方式、时间以及双方的权利义务。
- 按照协议约定领取补偿，并妥善保留相关凭证，如补偿协议、支付记录等。
（二）若占地合法但补偿不合理
协商与调解：
- 首先尝试与相关部门协商，提出您对补偿方案的意见和合理诉求，争取达成双方都能接受的补偿协议。
- 若协商无果，您可以向乡镇政府或县级农业农村部门申请调解，以促成合理的补偿方案。
法律途径维权：
- 若调解仍无法解决问题，您可以在规定时间内向上一级政府申请行政复议，或对补偿方案提起行政诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。
（三）若占地不合法
立即制止侵权行为：
- 如果占地行为缺乏合法审批手续，属于违法行为，您有权要求相关部门立即停止占地行为，并恢复农田原状。
- 同时，记录并保留所有与占地行为相关的证据，如现场照片、视频、沟通记录等。
举报与诉讼：
- 向县级以上自然资源主管部门、农业农村主管部门等相关部门举报违法占地行为，并提供详细证据。
- 若因违法占地遭受经济损失，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求相关部门承担赔偿责任。
三、重要提示与建议
- 保留证据：在整个处理过程中，务必妥善保管所有与占地问题相关的证据，这些证据将是您维护合法权益的重要依据。
- 冷静理智：在与相关部门协商或处理此事时，保持冷静和理智，明确表达自己的诉求和依据，避免情绪化行为影响问题解决。
- 积极行动：面对不合法或不合理的占地行为，一定要积极采取行动，通过合法途径争取自己的合法权益。不要因为怕麻烦或担心报复而放弃维权。
综上所述，当隔壁村修路占用您村农田时，您应首先确认占地的合法性和补偿的合理性，然后根据具体情况采取相应的应对措施。在整个过程中，保留证据、冷静理智、积极行动是维护自己合法权益的关键。希望这些建议能对您有所帮助。