结论：收钱事没办成，报案后警察是否会抓人，这取决于多种因素，包括行为性质、证据情况以及是否构成犯罪等。以下是对这一问题的详细分析：
行为性质：
- 如果收钱办事的行为本身就涉嫌违法或犯罪，如诈骗、行贿等，那么无论事情是否办成，一旦报案且证据充分，警察都有可能对涉案人员进行刑事调查，并可能采取抓捕等强制措施。
- 如果收钱办事的行为本身并不违法，只是由于各种原因事情未能办成，那么这通常属于民事纠纷范畴，警察一般不会直接介入抓捕，而是会建议双方通过法律途径解决，如起诉至法院要求返还钱款或赔偿损失。
证据情况：
- 报案后，警察会进行初步调查，收集相关证据。如果证据充分，能够证明涉案人员存在犯罪行为，那么警察会依法采取强制措施，包括抓捕。
- 如果证据不足或存在争议，警察可能会进一步调查或建议报案人通过其他途径解决纠纷。
是否构成犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。如果收钱办事的行为符合诈骗罪的构成要件，那么涉案人员将面临刑事追究。
- 如果行为不构成犯罪，而是属于民事欺诈或合同违约等情形，那么涉案人员将承担民事责任，如返还钱款、赔偿损失等，但不会被刑事抓捕。
法律建议：
- 如果您是报案人，建议您在报案前尽可能收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合同协议等，以便警察能够更准确地了解案情并作出判断。
- 如果您是涉案人员，建议您积极配合警察的调查工作，如实陈述事实情况，并尽快与报案人协商解决纠纷，以避免事态进一步恶化。
可能后果：
- 如果涉案人员被认定构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 如果涉案人员不构成犯罪，但存在民事欺诈或合同违约等情形，将承担民事责任，并可能面临信用受损等后果。
总之，收钱事没办成报案后警察是否会抓人，取决于多种因素的综合判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。