承包合同长期有效这一说法并不准确，具体效力需根据合同内容和法律规定来判断。以下是详细分析：

1. 合同期限的约定：

   • 承包合同中若载明土地承包期限是“长期”的，这种约定属于期限不明确。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
   • 对于“长期”的约定，双方可以补充进行约定，但约定的期限不得超过土地承包的最长期限。例如，耕地的承包期为三十年，草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年。

2. 合同效力的判断：

   • 承包合同是否有效，并非单纯由期限约定决定。合同的有效性还需考虑合同内容是否违反法律法规的强制性要求，是否存在欺诈、胁迫等导致合同当事人的意思表示不真实的情形。
   • 如果合同内容合法，且双方意思表示真实，那么即使期限约定为“长期”，也不影响合同的效力。但双方应尽快明确具体期限，以避免后续可能的纠纷。

3. 实际履行中的考量：

   • 在合同实际履行过程中，可能会出现国家征收土地或遭遇不可抗力等法定事由，这些情况都可能影响合同的履行。因此，在签订承包合同时，双方应充分考虑并约定好相应的条款，以应对可能出现的风险。

综上所述，承包合同长期有效这一说法需要具体分析。在签订和履行承包合同时，双方应明确约定合同期限，并遵守相关法律法规和合同约定，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或纠纷，建议及时咨询专业律师进行解答和处理。