在诈骗案件中，若诈骗所得的财产未被查出，定罪主要依据的是诈骗行为本身及其造成的后果，而非单纯依据未查出的财产数额。不过，未查出的财产可能会在量刑时作为考虑因素之一。以下从不同角度为你详细分析：
定罪依据
诈骗行为：定罪的首要依据是诈骗行为的存在。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，构成诈骗罪。这里的“数额较大”是定罪的一个标准，但并非唯一标准。即使部分诈骗所得未被查出，只要能够证明存在诈骗行为，且该行为符合诈骗罪的构成要件，就可以定罪。
证据收集：在刑事诉讼中，证据的收集是定罪的关键。如果诈骗所得的财产未被查出，可能是因为证据不足或侦查手段有限。然而，这并不意味着无法定罪。只要能够收集到足够的证据证明诈骗行为的存在，如聊天记录、转账记录、证人证言等，就可以对犯罪嫌疑人进行定罪。
量刑考虑
诈骗数额：虽然未查出的财产不影响定罪，但在量刑时，诈骗数额是一个重要的考虑因素。如果诈骗所得的大部分财产未被查出，那么在实际量刑时，可能会根据已查明的诈骗数额进行量刑。然而，如果后续发现了新的证据，证明了更多的诈骗所得，那么量刑可能会相应加重。
犯罪情节：除了诈骗数额外，犯罪情节也是量刑时需要考虑的因素。例如，诈骗手段是否恶劣、是否对被害人造成了严重的精神损害等。这些因素都可能影响量刑的轻重。
认罪态度：犯罪嫌疑人的认罪态度也是量刑时的一个考虑因素。如果犯罪嫌疑人能够如实供述自己的罪行，积极退赃退赔，那么可能会获得从轻或减轻处罚的机会。
实际操作中的建议
积极配合侦查：如果涉嫌诈骗，应积极配合公安机关的侦查工作，如实供述自己的罪行，争取从轻或减轻处罚的机会。
主动退赃退赔：如果诈骗所得的部分财产已被查出，应主动退赃退赔，以表明自己的悔罪态度，这有助于在量刑时获得从轻或减轻处罚。
寻求法律帮助：在面对诈骗指控时，应寻求专业的法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和辩护服务，帮助你更好地应对指控，维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，法律是严肃且复杂的，每个案件都有其独特性和复杂性。如果你或你身边的人涉嫌诈骗，且对定罪量刑等方面存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。