科主任用“不听话就送到人事处”来威胁，这种行为是否违法，需要分情况讨论：
若威胁行为未造成实际损害，但违反了职场基本伦理和规范：
- 从职场伦理的角度来看，科主任作为管理者，应当通过合理、合法的方式管理员工，而不是采用威胁、恐吓等不当手段。这种行为虽然可能不直接构成违法，但显然违反了职场的基本伦理和规范，不利于建立良好的职场氛围和员工关系。
- 建议：员工可以与科主任进行沟通，表达对其管理方式的不满，并寻求改进。如果沟通无果，可以向更高层级的管理者或人力资源部门反映情况，寻求帮助。
若威胁行为对员工造成了精神损害，可能构成侵权：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的规定，每个人都享有生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等权利。如果科主任的威胁行为对员工造成了精神上的压力、恐惧或不安，损害了员工的名誉权或心理健康，那么这种行为可能构成侵权。
- 法律后果：员工有权要求科主任停止侵害、赔礼道歉，并可能要求赔偿因此造成的精神损失。如果情节严重，科主任还可能面临行政处罚或刑事责任（如构成侮辱罪、诽谤罪等）。
- 建议：员工可以收集相关证据，如录音、聊天记录等，以证明科主任的威胁行为。然后，可以向单位内部的相关部门（如人力资源部、工会等）投诉，或者向劳动监察部门举报。如果损害严重，还可以考虑向法院提起民事诉讼，要求科主任承担侵权责任。
若威胁行为与劳动管理相关，且违反了劳动法律法规：
- 如果科主任的威胁行为与劳动管理直接相关，比如以威胁方式迫使员工违反劳动纪律或规章制度，或者以威胁方式拒绝为员工提供应有的劳动条件等，那么这种行为可能违反了劳动法律法规。
- 法律后果：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工有权拒绝违法指令，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求单位纠正违法行为，并可能要求赔偿因此造成的损失。
- 建议：员工应当了解自己的劳动权益和法律法规，对于科主任的违法指令或威胁行为，要敢于说“不”。同时，可以收集相关证据，如工作记录、邮件、短信等，以证明科主任的违法行为。然后，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
总结与进一步行动建议：
科主任用“不听话就送到人事处”来威胁员工，这种行为是否违法取决于具体情境和后果。如果未造成实际损害但违反职场伦理，员工应沟通反映；如果造成精神损害，可能构成侵权，员工应收集证据并寻求法律救济；如果与劳动管理相关且违反劳动法律法规，员工应拒绝违法指令并投诉或申请仲裁。在任何情况下，员工都应了解自己的权益和法律法规，并勇于维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。