关于“在卖家买的鱼拿回来死了谁负责”的问题，这主要取决于鱼死亡的原因以及买卖双方的具体约定和实际情况，以下分情况讨论：
若鱼死亡是由于卖家原因导致：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，出卖人应当按照约定的质量要求交付标的物。如果出卖人交付的标的物不符合质量要求，导致买受人遭受损失的，买受人有权要求出卖人承担违约责任。
- 具体分析：如果鱼在交付时就已经存在健康问题或者卖家在运输、保存过程中存在过错，导致鱼死亡，那么卖家应当承担相应的责任。这可能包括赔偿买受人的损失，如鱼的购买价格、因鱼死亡而产生的其他直接损失等。
若鱼死亡是由于买家原因导致：
- 法律背景：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，买受人应当按照约定的方式、时间、地点等接收标的物。如果买受人未能妥善接收或保管标的物，导致标的物毁损、灭失的，买受人应当自行承担责任。
- 具体分析：如果鱼在交付时是健康的，但由于买家在接收后未能妥善保管（如未及时放入水中、水质不适宜等），导致鱼死亡，那么买家应当自行承担责任。
若双方对鱼死亡原因存在争议：
- 法律建议：在这种情况下，双方可以协商解决，如通过第三方机构进行鉴定以确定鱼死亡的原因。如果协商不成，任何一方都有权向人民法院提起诉讼，要求法院根据事实和法律作出判决。
- 可能后果：如果法院认定鱼死亡是由于卖家原因导致的，卖家可能需要承担赔偿责任；如果认定是由于买家原因导致的，买家则可能需要自行承担损失。
额外建议：
- 在购买鱼等活体动物时，建议买家与卖家明确约定鱼的质量标准、交付方式、保管责任等条款，以避免后续产生纠纷。
- 如果发生纠纷，建议双方保留好相关证据（如购买凭证、照片、视频等），以便在协商或诉讼过程中维护自己的合法权益。
总结：鱼死亡的责任归属取决于鱼死亡的原因以及买卖双方的具体约定和实际情况。在发生纠纷时，建议双方首先协商解决；协商不成的，可以寻求法律途径解决。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。