在面对对方动手打人的情况时，是否可以还手以及后续应如何处理，这确实是一个涉及法律与自我保护的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、是否可以还手？——正当防卫的判定
在遭遇他人动手打人时，您是否可以还手，这主要取决于是否符合正当防卫的条件。正当防卫是法律赋予公民的一项权利，旨在保护公民在面临不法侵害时能够采取必要的防卫措施。
正当防卫的条件：
- 必须存在现实的不法侵害，即对方确实正在对您实施攻击行为。
- 不法侵害必须正在进行，不能是已经结束或尚未开始的。
- 防卫行为必须针对不法侵害人本人，不能对无关第三方进行。
- 防卫行为必须是为了保护合法权益免受不法侵害，而非出于报复或伤害目的。
- 防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害，即防卫手段应与侵害程度相适应。
实例说明：
- 如果对方无故对您进行殴打，您在持续攻击的过程中，为了保护自己免受进一步伤害，采取必要的手段如推开对方、适度阻挡其攻击，这种行为有可能被认定为正当防卫。
- 但如果对方只是轻轻推搡您，而您却使用凶器或过度力量进行反击，造成对方重伤或死亡，那么这种行为就可能超出正当防卫的限度，构成防卫过当或故意伤害。
二、如果不符合正当防卫条件，应如何处理？
如果您的还手行为不符合正当防卫的条件，那么双方的行为可能会被认定为互殴。在互殴中，双方都要为自己的伤害行为承担相应的法律责任。
互殴的特征：
- 双方都有侵害对方的故意。
- 还手行为不是为了制止不法侵害，而是出于报复或伤害目的。
- 互殴中，双方都要为自己的伤害行为承担相应的法律责任，包括行政处罚和民事赔偿。
正确做法：
- 面对他人的动手打人行为，您应保持冷静和理性，避免事态升级。
- 首先尝试躲避或逃离现场，确保自己的人身安全。
- 及时报警，让警方介入处理。警方会进行调查取证，并根据情况对双方进行处罚或调解。
- 保留相关证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续维权。
三、后续处理流程
立即报警：
- 无论情况如何，发生肢体冲突时应第一时间拨打110报警。
- 在等待警方到来时，保持冷静，避免矛盾升级，并注意收集现场证据。
配合调查：
- 如实陈述事情经过，包括对方动手的原因、经过及自己还手的情况等。
- 提供相关证据或线索，协助警方固定证据。
伤情鉴定：
- 警方会安排进行伤情鉴定，结果对事件定性和处理至关重要。
- 根据伤情鉴定结果，警方会依法对双方进行处罚或调解。
法律程序推进：
- 如果被认定为正当防卫，您无需承担刑事责任和民事赔偿责任（特殊情况除外），但仍需配合司法机关调查。
- 如果构成互殴或故意伤害，双方可能面临行政处罚或刑事责任，并需要承担相应的民事赔偿责任。
民事赔偿协商：
- 对于造成的人身伤害和财产损失，双方可在警方主持下进行协商。
- 达成赔偿协议并履行后，在刑事处理上可能作为从轻处罚的情节考虑。
四、建议与咨询
- 由于法律问题的复杂性和专业性，建议您在处理此类事件时咨询专业律师。
- 律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
综上所述，当对方动手打人时，您应根据具体情况判断是否可以进行正当防卫。若不符合正当防卫条件，则应避免还手，选择报警或躲避等合法方式处理。保持冷静和理性，寻求合法途径解决问题，是维护自身权益的最佳方式。