结论前置：面对配偶出轨且不配合查流水的情况，您可以通过合法途径收集证据，必要时向法院申请调查令，同时考虑是否提起离婚诉讼及如何主张损害赔偿。以下为详细分析：

1. 合法收集证据：

   • 隐私权尊重：首先，必须强调的是，任何证据的收集都应在法律允许的范围内进行，不得侵犯他人的隐私权。私自查看、复制或公开配偶的银行流水等个人信息，可能构成侵权，甚至违法。
   • 合法途径：若配偶不配合，您可以通过合法途径尝试获取相关信息，如与配偶沟通，说明查流水的原因（如为了了解家庭财务状况、处理共同债务等），争取其自愿提供。若沟通无果，可考虑在离婚诉讼中，向法院申请调查令，由法院依法调取相关流水记录。

2. 申请法院调查令：

   • 申请条件：在离婚诉讼中，若您因客观原因不能自行收集证据（如配偶不配合、银行流水涉及隐私等），可以向法院提出申请，请求法院出具调查令，由法院工作人员或您委托的律师持令前往银行等机构调取相关证据。
   • 申请流程：通常需要提交书面申请，说明申请调查令的理由、所需调查的具体内容、调查对象等，并附上相关证据材料（如结婚证、起诉状等）。法院在审查后，认为符合条件的，会出具调查令。

3. 离婚诉讼及损害赔偿：

   • 离婚诉讼：若配偶出轨行为严重影响了夫妻感情，且双方无法达成离婚协议，您可以向法院提起离婚诉讼。在诉讼过程中，您可以提交出轨证据（如聊天记录、照片、视频等，需合法取得），以证明配偶存在过错。
   • 损害赔偿：根据《民法典》的相关规定，因一方重婚或与他人同居导致离婚的，无过错方有权请求损害赔偿。若您能提供充分证据证明配偶出轨且构成重婚或与他人同居，可在离婚诉讼中主张损害赔偿。

4. 注意事项：

   • 证据合法性：务必确保所有证据的收集、保存和提交均符合法律规定，避免因证据不合法而导致无法被法院采纳。
   • 情感处理：面对配偶出轨，情感上可能受到严重伤害。在处理法律问题的同时，也需关注自己的心理健康，必要时可寻求心理咨询师的帮助。

总结：面对配偶出轨且不配合查流水的情况，您应通过合法途径收集证据，必要时向法院申请调查令。同时，考虑是否提起离婚诉讼及如何主张损害赔偿。在整个过程中，务必保持冷静、理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。