在刑事审判中，对被害人的称呼通常遵循以下规范，具体分情况说明：

1. 正式法律文书中的称呼
   在起诉书、判决书、裁定书等正式法律文书中，统一使用“被害人”这一法定称谓。例如：“被害人张某在陈述中指出……”这种称呼体现了法律文书的严肃性和规范性，也明确了当事人在刑事诉讼中的法律地位。

2. 庭审过程中的称呼
   在法庭调查、法庭辩论等庭审环节，审判人员、公诉人、辩护人通常使用“被害人”或“被害人及其诉讼代理人”进行称呼。若被害人同时作为证人出庭，也可根据具体情境称为“证人（被害人）”，但需注意避免混淆其双重身份。

3. 特殊情境下的变通称呼

• 未成年人被害人：若被害人为未成年人，法庭可能根据其年龄、心理状态，在保持尊重的前提下使用“小朋友”“同学”等温和称呼，但正式记录仍需标注“被害人”。
  
• 身份特殊被害人：如被害人同时具有教授、医生等社会身份，庭审中可能偶尔使用“张教授”“李医生”等称呼，但需确保不偏离其“被害人”的法律角色。
  
• 方言或习惯影响：在部分地区，法庭可能根据当地语言习惯使用“受害者”等俗称，但正式场合仍以“被害人”为准。

核心依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第108条第2项规定，“‘被害人’是指遭受犯罪行为侵害的人”，这一称谓具有明确的法律定义，贯穿刑事诉讼全过程。

延伸建议：若您作为被害人参与诉讼，对庭审中的称呼有疑问，可直接向审判长提出；若需代理维权，可进一步向我咨询具体程序。