若发现民事债务纠纷判决程序违法，可通过申请再审、向检察院申请检察建议或抗诉、信访反映情况等途径来寻求救济。以下是详细说明：

1. 申请再审

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百零七条规定，审判组织的组成不合法或者依法应当回避的审判人员没有回避的、未经传票传唤，缺席判决的、违反法律规定，剥夺当事人辩论权利的等情形，人民法院应当再审。如果判决程序存在上述违法情形，当事人可以向上一级人民法院申请再审。
   • 申请期限：当事人申请再审的，应当在判决、裁定发生法律效力后六个月内提出；有新的证据，足以推翻原判决、裁定的，原判决、裁定认定事实的主要证据是伪造的，据以作出原判决、裁定的法律文书被撤销或者变更的，审判人员审理该案件时有贪污受贿，徇私舞弊，枉法裁判行为的，自知道或者应当知道之日起六个月内提出。
   • 申请方式：当事人申请再审的，应当提交再审申请书等材料。再审申请书应当记明下列事项：申请再审人与对方当事人的姓名、住所及有效联系方式等基本情况；原审人民法院的名称，原判决、裁定、调解文书案号；申请再审的法定情形及具体事实、理由；具体的再审请求。

2. 向人民检察院申请检察建议或者抗诉

   • 适用情形：人民法院驳回再审申请的、人民法院逾期未对再审申请作出裁定的、再审判决、裁定有明显错误的，当事人可以向人民检察院申请检察建议或者抗诉。
   • 申请方式：当事人可以向作出生效判决、裁定的人民法院的同级人民检察院申请检察建议或者抗诉，也可以向上一级人民检察院申请。申请时应当提交书面申请书，并附相关证据材料。

3. 信访反映情况

   • 途径：当事人还可以通过信访的途径，向相关司法机关的信访部门反映判决程序违法的问题。信访部门在收到当事人的信访材料后，会按照规定进行登记、交办、督办等处理。
   • 注意事项：信访只是反映问题的一种途径，不能替代法定的诉讼程序。在信访过程中，当事人应当遵守法律法规，不得采取过激行为。

建议：在整个过程中，要注意保留好相关证据，如判决书、裁定书、庭审记录、与案件相关的通信记录等，以便在申请再审或申诉时能够充分证明判决程序违法的事实。如果你在处理此类问题时遇到困难，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的指导。