左手无名指和小指离断的工伤等级需依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）进行专业鉴定，可能范围在八级至十级之间，具体等级取决于手指缺失的具体部位、是否伴随其他损伤以及当地的工伤评定细则。以下是对不同情况的详细分析：
八级工伤的可能情况：
- 如果左手无名指和小指从近侧指间关节处离断或功能完全丧失，这符合“一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断”或“一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节功能完全丧失”的情况，那么可能被鉴定为八级伤残。这种情况下，手指的缺失对整体手部功能的影响较大，因此伤残等级也相对较高。
九级工伤的可能情况：
- 若左手无名指和小指仅末节缺失，根据标准中的“除拇、示指外，余3～4指末节缺失”的规定，可被鉴定为九级伤残。末节缺失虽然对手指功能有一定影响，但相较于近侧指间关节离断或功能完全丧失，其影响程度较轻，因此伤残等级也相应较低。
十级工伤的可能情况：
- 如果仅是左手无名指和小指的远侧指间关节离断或功能丧失，且没有其他更严重的损伤，那么这种情况可能符合十级工伤的认定标准。十级工伤是伤残等级中相对较轻的一级，通常涉及手指部分功能的丧失或轻微损伤。
工伤认定与劳动能力鉴定流程：
- 工伤认定：在发生工伤后，您应尽快向用人单位报告，并由用人单位在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是获取工伤赔偿的前提步骤。
- 劳动能力鉴定：在伤情相对稳定后，若存在残疾并影响劳动能力，您应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。鉴定委员会将依据详细的医疗检查结果和专业评估，作出最终的工伤等级判定。
- 异议处理：如果您对劳动能力鉴定结果有异议，可以在规定时间内申请重新评定，以确保结果的公正性和准确性。
赔偿标准与程序：
- 具体的赔偿标准（包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等）会根据工伤等级和当地政策而有所不同。在获得准确的工伤等级评定后，您可以依据相关法律法规和政策要求，向用人单位或社会保险机构申请相应的工伤保险待遇。
- 赔偿程序通常包括提交相关材料（如医疗证明、工伤事故报告等）、等待审核、领取赔偿金等步骤。在整个过程中，保持与相关部门和我的沟通是非常重要的，以确保您的权益得到充分保障。
建议与指导：
- 由于工伤等级判定涉及多个复杂因素，且不同地区的具体操作可能略有差异，因此我建议您在申请工伤认定和伤残等级评定时，及时向我咨询以获取更准确的指导和帮助。
- 同时，保持与用人单位的良好沟通也是确保自身权益得到妥善处理的关键。在处理工伤事宜时，务必遵循相关法律法规和政策要求，以确保自己的合法权益得到充分保障。