关于您提出的“别人帮忙办信用卡收费是否违法”的问题，这确实是一个需要细致分析的问题。首先，我们需要明确的是，帮忙办理信用卡并收费是否违法，主要取决于具体的操作方式和情境。
合法情形
明确授权与正规流程：
- 如果帮忙办理信用卡的人取得了办卡人的明确授权，并且按照银行的正规流程进行操作，如帮助收集并提交真实资料，那么这种行为通常是合法的。在这种情况下，如果因为提供了服务而收取一定的合理费用，也是被允许的。
民事代理行为：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。因此，在取得他人明确授权后，帮助其办理信用卡，并基于合理的成本和服务补偿收取费用，这种行为在法律上是站得住脚的。
可能违法的情形
使用虚假材料或冒用身份：
- 如果帮忙办理信用卡的人使用了虚假的身份证明、收入证明等材料，或者未经同意擅自使用他人的身份信息，那么这种行为就构成了违法。它可能涉嫌妨害信用卡管理罪或信用卡诈骗罪，将受到法律的严厉制裁。
非法售卖或提供信用卡信息：
- 如果帮忙办理信用卡的过程中，涉及到了非法售卖或提供他人的信用卡信息，那么这也是严重的违法行为。它侵犯了他人的财产安全和个人信息安全，将受到法律的严惩。
未经许可的经营性行为：
- 如果将帮忙办理信用卡并收费的行为演变成了一种经营性的、面向不特定多数人的业务，且未经金融监管部门的批准，那么这种行为就可能涉嫌非法从事金融业务活动，将受到相应的处罚。
合法与非法的界限
- 合法收费：基于双方自愿原则，收费标准合理、透明，且不存在欺诈、胁迫等情形，通常被视为合法。
- 非法收费：若存在欺诈、胁迫、敲诈勒索等违法行为，或者收费标准明显不合理，且涉及上述违法情形，则可能构成非法经营罪或其他相关犯罪。
建议
咨询专业人士：在涉及此类交易时，如果对行为的合法性存在疑问，建议咨询专业的法律人士或向相关监管部门进行咨询，以确保自身行为的合法性。
遵守法律法规：务必确保自身行为的合法性，遵守相关法律法规和银行规定。在进行信用卡代办业务时，应特别注意不要触碰法律红线，以免承担不必要的法律责任。
综上所述，别人帮忙办信用卡收费是否违法，取决于具体的操作方式和情境。在合法授权与正规流程下代办并收取合理费用通常是合法的，但一旦涉及虚假材料、冒用身份、非法售卖信息或未经许可的经营性行为等，就可能构成违法甚至犯罪。因此，在进行此类业务时，务必谨慎行事，确保合法合规。