针对您提出的“正在建造的建筑物抵押权什么时候设立”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
正在建造的建筑物抵押权设立时间：
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，正在建造的建筑物作为抵押物时，其抵押权的设立时间遵循不动产抵押权的一般原则，即自办理抵押登记时设立。
具体解释与注意事项：
登记要求：
- 正在建造的建筑物，虽然尚未完工，但同样属于不动产的范畴。因此，在设立抵押权时，必须按照法律规定到相关部门办理抵押登记手续。
- 抵押登记是抵押权设立的必要条件，未经登记，抵押权不设立。这意味着，即使抵押合同已经签订并生效，但如果没有办理抵押登记，抵押权人（如银行）就无法对该建筑物享有抵押权。
登记流程：
- 抵押人和抵押权人（如开发商和银行）需要共同到不动产登记机构申请办理抵押登记。
- 提交必要的材料，包括但不限于抵押合同、建筑物的相关权属证明、抵押人的身份证明等。
- 不动产登记机构对提交的材料进行审核，审核通过后办理抵押登记，并颁发抵押权证书或登记证明。
法律效力：
- 抵押登记完成后，抵押权正式设立，抵押权人（如银行）对该建筑物享有优先受偿权。
- 如果抵押人（如开发商）未能按时履行债务，抵押权人有权依法处置该建筑物，并从处置所得中优先受偿。
特殊情况：
- 在某些特定条件下，如商品房等不动产已办理建筑物所有权首次登记且不存在预告登记失效等情形，抵押权可以自预告登记之日起设立。但这主要适用于不动产的抵押预告登记情况，与正在建造的建筑物的直接抵押登记有所不同。
实际应用建议：
- 对于开发商而言，在以正在建造的建筑物作为抵押物向银行申请贷款时，应确保及时办理抵押登记手续，以保障银行的抵押权设立。
- 对于银行而言，在接受正在建造的建筑物作为抵押物时，应严格审查抵押人的主体资格、建筑物的权属证明以及抵押合同的有效性，并确保办理抵押登记手续，以维护自身的合法权益。
综上所述，正在建造的建筑物的抵押权自办理抵押登记时设立。在实际操作中，抵押人和抵押权人应共同遵守相关法律法规的规定，确保抵押登记的及时办理和抵押权的有效设立。