结论前置：职务侵占2000元在大多数情况下不能达到刑事立案标准，但具体还需根据当地的相关规定及案件的具体情节来判断。即使不构成刑事案件，受害者仍可通过民事途径追究责任。
职务侵占的刑事立案标准
一般规定：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》，职务侵占罪中“数额较大”的起点为六万元。这一标准是按照受贿罪、贪污罪相对应的数额标准规定的二倍执行的结果。因此，职务侵占2000元，在金额上通常不构成刑事犯罪，不会以职务侵占罪进行刑事立案。
地区差异：
- 在我国，不同地区可能会根据当地的经济情况、社会治安状况等因素，对职务侵占的立案标准有所调整。一些地区可能将立案标准设定为一万元或更高，而有些地区则可能稍低，但通常都远高于2000元。因此，具体立案标准需参考当地的相关法律法规或司法解释。
行为性质和情节：
- 除了金额因素外，职务侵占的行为性质和情节也是判断是否构成犯罪的重要依据。如果行为人的侵占行为特别恶劣，比如多次侵占、利用职务之便进行欺诈等，或者对公司造成了特别严重的损失，即使金额不大，也有可能受到法律的制裁。但这种情况相对较少，且需要具体证据支持。
达不到刑事立案标准的处理方式
虽然职务侵占2000元在很多情况下达不到刑事立案标准，但该行为仍然属于违法行为，受害者可以采取以下措施维护自身权益：
民事诉讼：
- 被侵占单位可以通过民事诉讼的方式要求侵占人返还侵占的财物，并赔偿相应的损失。这是一种有效的法律手段，可以确保受害者的合法权益得到保护。在民事诉讼中，受害者需要提供充分的证据证明侵占行为的存在以及损失的具体数额。
内部纪律处分：
- 如果该行为违反了单位内部的规章制度，单位也可以依据内部规定对行为人进行相应的纪律处分，如警告、罚款、解雇等。这不仅可以维护单位的正常秩序，还能对潜在的不法行为起到警示作用。
建议与总结
鉴于职务侵占行为的复杂性和地区差异性，我建议受害者或相关单位在遭遇此类问题时，及时向我咨询，了解具体的法律规定和立案标准。同时，应积极采取措施保护自己的权益，无论是通过民事诉讼还是内部纪律处分，都应确保违法者得到应有的惩处和纠正。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。